BIO

ORGANIC Ciecierzyca ekologiczna (500g) - BIO

Dodaj recenzję
Kod: 5908249975118
Ekologiczne ziarno ciecierzycy świetnie nadaje się do wszelkiego rodzaju past z dodatkiem oliwy i świeżych ziół, a także do zup, potraw jednogarnkowych, sosów i sałatek.

Masa netto: 500g

Składniki: ciecierzyca ekologiczna

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Pochodzenie: Turcja

Wartość odżywcza w 100g produktu:

  • Wartość energetyczna: 343 kcal (1445 kJ)
  • Białko: 22g
  • Błonnik: 17g
  • Sól: 0,06g
  • Węglowodany: 45g
  • - w tym cukry: 11g
  • Tłuszcz: 4,6g
  • -w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6g

Certyfikacja BIO: PL-EKO-07

Informacje dodatkowe: Sposób przygotowania: cieciorkę należy przepłukać i namoczyć w zimnej wodzie przez około 12 godzin. Wsypać do gotującej wody i gotować do miękkości. Posolić przed końcem gotowania

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

 

Przepis

Barszcz czerwony z cieciorką
Barszcz czerwony z cieciorką

Barszcz czerwony z cieciorką.

Składniki:


Przygotowanie:


1) Przygotować 2 litry wywaru z warzyw.

2) Osobno ugotować opłukane i namoczone w wodzie grzyby, odcedzić.

3) Do ugotowanego wywaru dodać 1 słoiczek koncentratu barszczu czerwonego, zamieszć, nie gotować.

4) Na talerzu położyć 1 łyżkę odsączonej z zalewy cieciorki, wlać barszcz.

5) Dodać pokrojone w paski ugotowane grzyby, dla smaku można dodać 1 łyżeczkę oleju lanianego.