WEGETARIAŃSKI BIO

*Arbuz ekologiczny [1szt.] (waga około 2kg) - BIO (i) (f)

  • Dodaj recenzję
  • Kod: 280435???????
  • Inna nazwa arbuza to kawon; stanowi cenne źródło kwasu foliowego i witaminy C, zawiera substancje neutralizujące nadmiar kwasów – co ważne zwłaszcza przy diecie wysokobiałkowej; dobrze gaszą pragnienie, działają moczopędnie; miąższ ma zastosowanie w żywieniu chorych na podagrę, z niedokrwistością, z niewydolnością układu krążenia; zalecany również w schorzeniach wątroby i nerek.

    Arbuz ekologiczny na wagę

    Waga: ok. 2kg

    Uwaga: Produkt na wagę: ostateczna cena zależy od wagi produktu

    Przepis

    Gaspacho arbuzowe z chrupiącym tofu
    Gaspacho arbuzowe z chrupiącym tofu

    SKŁADNIKI

    • 4 dojrzale pomidory
    • ¼ cebuli
    • 1 czerwona papryka
    • 400 g miąższu z arbuza
    • 2 ząbki czosnku
    • 50 ml oliwy z oliwek
    • sól i pieprz do smaku

    DODATKI

    • tofu (około 180 g – 200 g) pokrojona w kostkę i podsmażone na oleju z dodatkiem ząbka czosnku

    PRZYGOTOWANIE

    Wszystkie składniki wrzucamy do blendera kielichowego i blendujemy, aż powstanie puszysty krem. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy schłodzone w lodówce z podsmażonym tofu.