Ogórek, awokado i czosnek kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera kielichowego, dodajemy około szklankę napoju roślinnego i blendujemy na gładki krem. Dodajemy tyle napoju, by uzyskać oczekiwaną konsystencję.
Chłodnik doprawiamy solą, pieprzem i sokiem z cytryny.