Domowy kimchi majo
2
Składniki:
1 jajko
szczypta soli
szczypta pieprzu
2 łyżki soku z kimchi
1 łyżeczka soku z cytryny
kropla sosu sojowego
opcjonalnie około 200-250 ml oleju o delikatnym smaku, ja używam oleju z pestek winogron, może też być rzepakowy
Do wysokiego, wąskiego naczynia (ja używam słoika) wrzuć składniki: jajko, sól, pieprz, olej i zmiksuj blenderem ręcznym nie wyciągając końcówki ponad powierzchnie masy. Na koniec dodaj sok z kimchi i cytrynę, Zmiksuj krótko tylko do połączenia całości w jednolitą masę.
Przepis autorstwa naszego dostawcy Old Friends Kimchi.
Produkty powiązane z artykułem
Podobne artykuły
