Jaki makaron bezglutenowy wybrać i gdzie kupić?

Rosnąca świadomość na temat tego co spożywamy na co dzień związana jest z szerokim dostępem do informacji i z potrzebami zdrowotnymi. Bardzo wiele mówi się na temat glutenu, ponieważ substancja ta jest co prawda dobrze tolerowana przez większość populacji, jednak nadal spory odsetek może przez nią cierpieć z powodu różnych dolegliwości. A jak znaleźć odpowiedni makaron, ponieważ najpopularniejsze rodzaje bazują na glutenie właśnie?

Jaki makaron bezglutenowy?

Nie wiesz, jaki makaron na diecie bezglutenowej sprawdzi się najlepiej? Na samym początku warto zaznaczyć, że każdy makaron przeważnie powstaje na bazie mąki. To właśnie od jej rodzaju zależy to, czy będzie to makaron bezglutenowy. Smakosze makaronów najczęściej wybierają produkty z pszenicy, zwłaszcza pszenicy durum. Istnieje jednak bardzo wiele ciekawych odpowiedników, które mogą doskonale wzbogacić walory smakowe przygotowywanej potrawy w wersji bezglutenowej! To jaki ma makaron bezglutenowy skład zależy od rodzaju użytej mąki.

Makaron bezglutenowy = makaron kukurydziany

Makaron kukurydziany bezglutenowy jest najpopularniejszym zamiennikiem produktów pszennych. Nie ma zmartwienia - makaron kukurydziany gdzie kupić? - ponieważ występuje powszechnie w handlu. Bezglutenowy makaron kukurydziany ma stosunkowo podobny smak do klasycznych pszennych makaronów. Gdy powstaje makaron z mąki kukurydzianej przepis jest krótki. Kukurydziane makarony bezglutenowe powstają zazwyczaj z mąki kukurydzianej i wody. Czasami do receptury zostaje dodana skrobia, która poprawia konsystencję. Kukurydziany makaron bezglutenowy wyróżnia się intensywnie żółtą barwą.

Makaron bezglutenowy - makaron ryżowy

Popularnością cieszą się także produkty oparte na mące ryżowej. Ryżowe makarony bezglutenowe są często doceniane przez osoby cierpiące na celiakię. Nie ma większych problemów z ich zdobyciem, ponieważ spotkać je można nie tylko na półkach sklepów ze zdrową żywnością oraz produktami orientalnymi, ale też w większych supermarketach. Makaron bezglutenowy na bazie ryżu ma charakterystyczny, bardzo delikatny smak. Dlatego często jest uznawany za najlepszy makaron bezglutenowy. Ryżowy makaron bezglutenowy skład ma również krótki. W przeważającej ilości przypadków zawiera tylko mąkę ryżową i wodę, ale czasem można spotkać makaron bezglutenowy z ryżu z dodatkiem tapioki. Ryżowe makarony bezglutenowe można przygotowywać na wiele sposobów, a więc nie tylko gotować, ale też dusić i smażyć.

Makaron bezglutenowy - makaron gryczany

Makaron gryczany to rzadziej spotykany makaron bezglutenowy. Często jest wątpliwość mam ochotę na makaron gryczany gdzie kupić? Ten makaron bezglutenowy jest mniej popularny, jednak nadal cieszy się uznaniem ze względu na swój charakterystyczny smak. Jest pełen minerałów i wyróżnia się ciemnym zabarwieniem. Nie zakwasza organizmu.

Makaron bezglutenowy - makaron sojowy gdzie kupić

I znowu częste jest pytanie - lubię makaron sojowy gdzie kupić? Sojowy makaron bezglutenowy często występuje w formie wstążek, nitek, a raczej nie jest powszechny na rynku sojowy makaron świderki. Więc pytanie świderki makaron sojowy gdzie kupić? pozostaje pytaniem otwartym pewnie ze względu na wymogi technologiczne powstawania makaronu świderki.

Makaron sojowy

Sojowy makaron bezglutenowy najlepiej kupować w wersji ekologicznej. Sojowy makaron bezglutenowy eko powstaje z soi z ekologicznych upraw, na których nie są stosowane nawozy sztuczne ani pestycydy. Soja eko nie jest także genetycznie modyfikowana. Sojowy makaron to doskonała alternatywa dla osób odchudzających się, bezglutenowców, diabetyków, wegetarian i wegan. Dostarczający dużo białka ekologiczny makaron sojowy gdzie kupić? Zapraszamy do sklepów Organic Market!