Przepisy

Kokosowe placuszki

01-04-2018

SKŁADNIKI:

 

PRZYGOTOWANIE:

Banany z jajkiem miksujemy blenderem na puszystą masę, dodajemy mąkę kokosową, wszystko ponownie miksujemy. Rozgrzewamy patelnię z rozsmarowanym na niej olejem kokosowym. Następnie przy pomocy kładziemy porcję ciasta na rozgrzanej patelni i smażymy na małym ogniu, z obu stron do zrumienienia. Usmażone placuszki odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Podajemy z ulubionymi powidłami (opcjonalnie: dosładzamy odrobiną miodu, syropu klonowego).