Kokosowe placuszki
2
SKŁADNIKI:
- 2 banany
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki kokosowej
- olej kokosowy do smażenia
- ulubione powidła
- syrop klonowy
- świeże owoce lub serek waniliowy
PRZYGOTOWANIE:
Banany z jajkiem miksujemy blenderem na puszystą masę, dodajemy mąkę kokosową, wszystko ponownie miksujemy. Rozgrzewamy patelnię z rozsmarowanym na niej olejem kokosowym. Następnie przy pomocy kładziemy porcję ciasta na rozgrzanej patelni i smażymy na małym ogniu, z obu stron do zrumienienia. Usmażone placuszki odkładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Podajemy z ulubionymi powidłami (opcjonalnie: dosładzamy odrobiną miodu, syropu klonowego).
Produkty powiązane z artykułem
Podobne artykuły
