Tak wydobędziesz pełną moc zdrowotnych właściwości zielonej herbaty. Dowiedz się, jak prawidłowo ją przygotowywać

  Regularne picie naparu z zielonej herbaty ma pozytywny wpływ na stan zdrowia. Wiedzieli już o tym starożytni mędrcy z dalekowschodnich imperiów, a kolejne badania współczesnych naukowców potwierdzają ich spostrzeżenia. Jednak stworzenie idealnie wywarzanego napoju to prawdziwa sztuka – wystarczy drobne uchybienie, aby zielona herbata bio straciła część swoich cudownych właściwości. Korzystając z naszego mini-poradnika już nigdy nie popełnisz żadnego błędu.

Listki zielonej herbaty nie lubią zbyt wysokiej temperatury. Kontroluj też czas zaparzania co do sekundy

  Polifenole, czyli organiczne związki zawarte w zielonej herbacie, mają niezwykle szeroki zakres działania. Wspomagają pracę układu krążenia, regulują zawartość cholesterolu we krwi, usprawniają procesy trawienia... Z kolei galusan epigallokatechiny jest silnym przeciwutleniaczem, a do tego usuwa zaczątki komórek nowotworowych z organizmu. Naturalnie herbata zielona bio musi być przyrządzona w odpowiedni sposób, aby zawarte w niej substancje zostały uwolnione we właściwym stężeniu.

  Proces zaparzania zależy od gatunku – w sklepie Organic24 mamy mnóstwo odmian tej herbaty, więc nie ma jednego uniwersalnego przepisu. Przykładowo japońską Senchę należy zalewać wodą o temperaturze w granicach 65-70 ℃, a po upływie 2 minut wyjąć liście. Z kolei pochodząca z Chin zielona herbata Gunpowder zaparzana jest przez 180 sekund, w temperaturze wynoszącej 75-85 ℃. Pod żadnym pozorem nie zalewaj liści wrzątkiem i przestrzegaj wszystkich zaleceń na opakowaniu.

Najwięcej korzystnych efektów daje herbata zielona bio z upraw ekologicznych. Znajdziesz ją w sklepie Organic24

  Gorzkawy smak naparu bierze się z dużego stężenia tanin – te polifenole odpowiadają ze zdecydowaną większość prozdrowotnych właściwości zielonej herbaty. Jednak jak każdy „lek”, przy zbyt dużej dawce może wywoływać niepożądane skutki uboczne. Im dłużej będziesz zaparzać napój, tym więcej tanin zostanie uwolnionych ze zmiękczonych liści. Sposób przygotowania herbaty wpłynie również na jej smak oraz aromat. Pod tym względem decydujące znaczenie ma jednak jakość suszu. W sklepie Organic24 oferujemy wyłącznie herbatę zieloną bio od najbardziej renomowanych plantatorów, którzy stosują metody hodowli i zbiorów całkowicie przyjazne środowisku naturalnemu. Zapoznaj się z naszym przebogatym asortymentem: wybierz jeden z produktów, a po skosztowaniu wrócisz aby wypróbować kolejne. Wielka różnorodność smaków i zapachów, do tego jeszcze mnóstwo korzyści dla zdrowia: zielona herbata bio jest wprost stworzona dla Ciebie!