Świeże daktyle nadziewane słodkim kremem

Świeże daktyle nadziewane słodkim kremem

2

SKŁADNIKI:

10 świeżych daktyli

1/4 szklanki melasy z karobu lub syropu daktylowego

1/4 szklanki tahini garść solonych pistacji lub szczypta różowej soli himalajskiej

 

 

PRZYGOTOWANIE:

Mieszamy dokładnie syrop daktylowy z tahini trzepaczką. Siekamy pistacje. Daktyle rozkrajamy wzdłuż długiego brzegu, z jednej strony, usuwamy pestki i nadziewamy kremem. Układamy na talerzu, na końcu posypujemy słoną kruszonką pistacjową lub solą. Przechowujemy w lodówce do tygodnia, lub w zamrażarce do 2 miesięcy.