***WILD OCEAN Burgery rybne mrożone (250g) (f)

Dodaj recenzję
Kod: 4026813280176
Producent: WILD OCEAN
Dorsz  to ryba o delikatnym mięsie jasno kremowej barwy. Mięso jest dość zwarte i podczas obróbki cieplnej dzieli się na jędrne płatki. W smaku delikatnie rybne, raczej neutralne dzięki czemu można je przyrządzać w różnoraki sposób. Dorsz to ryba niskokaloryczna i lekkostrawna. Jest doskonały smażony, ale także pieczony. Można z niego przygotować np. pyszne burgery rybne i podać z kolorową sałatką warzywną.

Burgery rybne mrożone

Dorsz jest rybą ta jest bogatą w witaminy i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Stanowi cenne źródło białka, kwasów omega 3 i 6, witamin z grupy B, witaminy A, witaminy D i witaminy E. Dorsz dostarcza także sporo minerałów, takich jak fosfor, magnez, selen. Zawiera 65% tłuszczu, z którego wyrabia się tran. 

Dorsza wolno go poławiać tylko z certyfikowanych przez MSC łowisk.

MSC (Marine Stewardship Council) to niezależna organizacja non-profit, która wyznacza standardy zrównoważonego rybołówstwa. Niebieskie logo MSC oznacza, że ryby pochodzą ze stabilnych, dobrze zarządzanych łowisk, a połowy przeprowadzane są w sposób niezagrażający środowisku naturalnemu, pozostawiając więcej dzikich ryb w morzach i oceanach.

Sposób przygotowania: Piekarnik: rozgrzać piekarnik do 180 st.C. Zamrożone burgery ułożyć na blasze (można użyć papieru do pieczenia). Piec na środkowym ruszcie piekarnika przez 10-15 min. i obrócić je w połowie pieczenia.
Patelnia: na patelni rozgrzać olej. Zamrożone burgery smażyć na średnim ogniu przez 10-15 min., od czasu do czasu przewracając.

Masa netto: 250g

Producent: WILD OCEAN

Dystrybutor: Bio Planet

Kraj producenta: Niemcy

Kraj pochodzenia składników: Islandia

Składniki: filet z dorsza czarniaka*** 51%, cebula*, bułka tarta* (mąka pszenna*, drożdże*, sól), olej słonecznikowy*, woda, płatki ziemniaczane*, pietruszka*, sól morska, pieprz*, cebula w proszku*, czosnek w proszku*

*składniki ekologiczne

*** złowiono w północno-wschodnim Atlantyku w pobliżu wybrzeża Islandii (FAO 27/Va). Produkt pochodzi ze zrównoważonych i odpowiedzialnych połowów zgodnie z Zarządzaniem Islandzkiego Rybołówstwa. 46% składników pochodzi z rolnictwa ekologicznego.

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna (kJ/kcal): 744/ 177
Węglowodany (g): 17,0
 - w tym cukry (g):1,8
Tłuszcz (g): 6,3
 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,8
Błonnik (g): 1,4
Białko (g): 12,0
Sól (g): 1,25

Alergeny: pszenica, parwalbuminy występujące w mięsie dorsza

Certyfikat: MSC

Warunki przechowywania: przechowywać w temperaturze poniżej - 18°C. Produkt głęboko mrożony. Nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.

Produkt naturalny: TAK 

Produkt wegetariański: NIE

Produkt wegański: NIE  

Bez glutenu: NIE 

Bez laktozy: TAK

Bez cukru: TAK

Bez sztucznych barwników: TAK 

Bez konserwantów: TAK 

Bez jaj: TAK

Bez orzechów: TAK 

Bez drożdży: TAK 

Certyfikat BIO: Nie
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Nie
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Nie
Bez dodatku cukru: Nie