Wino musujące

Wina musujące to wina nasycone dwutlenkiem węgla. Wina musujące produkowane metodą tradycyjną zawierają gaz powstały podczas tego procesu. W ofercie Organic Market dla osób dorosłych jest dostępne dobre wino musujące w jakości ekologicznej.

Wina musujące zasady sprzedaży w Organic Market

Wina musujące zawierające alkohol mogą być zamawiane i kupowane w Organic Market wyłącznie przez osoby pełnoletnie. Odbiór przesyłki zawierającej alkohol możliwy jest tylko przez osoby pełnoletnie i trzeźwe. Gdy kurierzy nie będę mieli możliwości dostarczyć przesyłki zawierającej wina musujące osobie pełnoletniej i trzeźwej, są zobowiązani do nie wydawania alkoholu.

Oferta wina musujące

W ofercie sklepu z żywnością ekologiczną Organic Market dostępne są również ekologiczne wina musujące. Białe wino musujące występują jako wino musujące wytrawne, wino musujące półwytrawne, jak i wino musujące białe wino słodkie. Spośród win musujących wyróżnia się wino musujące prosecco, wino musujące z napisem na etykiecie spumante, frizzante, czy cava. Wino musujące cava to dobre wino musujące o delikatnych bąbelkach. Wina musujące takie jak wina musujące prosecco to doskonały aperitif czyli napój podawany przed posiłkiem, aby zaostrzyć apetyt na jego spożycie.

Co to jest wino musujące?

Definicja win musujących obejmuje wina, które wytwarza się z wina bazowego, a które podczas drugiej fermentacji zatrzymują gaz wytworzony w czasie produkcji. Gdy wina wytwarzane są metodą tradycyjną taką jak przy produkcji szampana, do drugiej fermentacji dodaje się drożdze i cukry. Dwutlenek węgla, który powstaje podczas takiego procesu, nie może wydostać się z butelki i rozpuszcza się w winie. Taką metodą tradycyjną wytwarzane są francuskie szampany, włoskie wina musujące spumante czy wina musujące cava w Katalonii. Nazwa szampan jest zastrzeżona dla win, które powstają metodą tradycyjną na terenie Szampanii.

Czym różnią się od siebie wina musujące?

Wina musujące powstające metodą tradycyjną zawierają dwutlenek węgla powstający w butelce w sposób naturalny. Różne rodzaje wina musującego różnią się od siebie smakiem, który warunkuje rodzaj użytych winogron. W zależności od miejsca, w których rosną winogrona nabierają one niepowtarzalnych cech charakterystycznych. Dobre wino musujące to wino produkowane metodą tradycyjną. Dobre wino musujące to wino oznakowane znakiem chronionej nazwy pochodzenia. Dobre wino musujące to wino, które powstało z ekologicznie uprawianych winogron.

Wina musujące prosecco

Nazwa prosecco jest zarezerwowana dla win powstających na konkretnym regionie. Wino musujące prosecco powstaje z winogron odmiany Glera. Wina musujące prosecco powstają inaczej niż wina musujące, których fermentacja zachodzi w butelkach. Gdy powstają wina musujące prosecco zarówno pierwsza i druga fermentacja przebiega w kadziach. Wino musujące prosecco po fermentacji jest przelewane z kadzi do butelek. Proces powstawania tego wina musującego odbywa się w specjalnych warunkach, aby wino musujące prosecco zawierało bąbelki. Wino musujące prosecco doskonale nadaje się jako aperitif. Wino musujące prosecco pasuje do ryb, owoców morza, a także do deserów. Wino musujące prosecco doskonale sprawdzi się też w towarzystwie śledzi.