Wielkanocny żurek na zakwasie
29-03-2024
Składniki: 1,5 l wywaru 400 g białej kiełbasy 400 g wędzonych żeberek lub boczku 2-4 suszone grzyby 500 ml zakwasu z kiszonej kapusty 2 ząbki czosnku śmietana ziele angielskie,...
Jedzmy jajka każdego dnia!
25-03-2024
Polak zjada rocznie ok. 200 jajek, Grek i Francuz – 250, Hiszpan – 320, a (długowieczny) Japończyk – 340. Jednak jajko jajku nierówne. Jajko z produkcji wielkotowarowej i jajko z chowu...