Owoce ekologiczne

Banany

1 produkt
*Banany ekologiczne kiść 4-6szt. ~1kg - BIO (i)

*Banany ekologiczne kiść 4-6szt. ~1kg - BIO (i)

Dzięki dużej zawartości łatwo przyswajalnych węglowodanów i składników mineralnych (potas, fosfor, magnez) zaliczany jest do owoców o wysokiej wartości odżywczej, a także energetycznej (100 g miąższu to 81 kcal). Biologicznie czynne związki działają uspokajająco i leczniczo na przewód pokarmowy. Banany powinni włączyć do diety ludzie cierpiący na anemię, celiakię, obrzęki (duża ilość potasu działa odwadniająco)...

9,99 zł
Banany

Banany zawierają dużo potasu, podobnie jak ulubione w Polsce ziemniaki. Banany dostarczają też znaczące ilości witamin: C, beta – karotenu i z grupy B. Każdy banan zawiera też duże ilości tryptofanu, który w organizmie przekształca się w serotoninę i wpływa na poprawę nastroju. Jedząc banany wpływamy na swój nastrój!

 

Co to są banany ekologiczne?

Banany ekologiczne to banany z upraw z certyfikatem ekologicznym. Gleba, na której uprawiane są banany bio musi być właściwie przygotowana. Ekologiczne banany rosną na bananowcach, które nie są wzmacniane nawozami sztucznymi. Plantatorzy uprawiający banany ekologiczne nie mogą używać sztucznych pestycydów. Bananowce, na których rosną ekologiczne banany są zasilane naturalnymi nawozami w postaci kompostu.  

 

Banany bio - dlaczego uprawa ekologicznych bananów jest bardziej etyczna?

Banany są produkowane wszędzie, gdzie panuje klimat tropikalny. W większości banany są uprawiane na dużych plantacjach. Niska cena konwencjonalnych bananów wynika z tego, że przy ich produkcji powszechne są niesprawiedliwe warunki pracy. Uprawa ta jest również jedną z najbardziej szkodliwych dla środowiska. Kontenery z bananami są wysyłane w świat na wielkich statkach-chłodniach, w których utrzymuje się niską temperaturę aby zielone banany za wcześnie nie dojrzały. Ten proces jest na miejscu przeznaczenia sztucznie stymulowany poprzez rozpylanie etylenu. Bio banany są produkowane z uwzględnieniem potrzeb pracowników i środowiska.

 

Bio banany - jaka jest różnica dla środowiska przy ich uprawie?

Produkcja bananów konwencjonalnych przyczynia się do znacznego zanieczyszczenia powietrza, wody i gruntu. Konwencjonalna uprawa bananów to monokultura na wielkich przestrzeniach. Te grunty szybko jałowieją i karczowane są następne tereny, na których do uprawy bananów stosowane jest intensywne wykorzystywanie pestycydów. Obliczono, że żeby zapewnić bananom perfekcyjny wygląd wykorzystywane jest aż 400 typów agrochemikaliów, które mają przecież niekorzystny wpływ na zdrowie. Przy uprawie bananów bio liczy się wpływ na środowisko, bioróżnorodność i zabronione jest stosowanie pestycydów.

 

Komu banan, komu?

Banany należą do produktów o dużej gęstości odżywczej tzn., że w niewielkiej objętości zawarta jest stosunkowo duża dawka energii. Z tego względu banany ekologiczne to idealna przekąska gdy czujemy spadek energii. Ponieważ banany mają miękką konsystencję, która ułatwia gryzienie i żucie, a także przyjemny delikatny smak, mogą być polecane dla osób wyniszczonych chorobą, zwłaszcza gdy do tego dołączona jest awersja do pokarmów ze względu na toczącą się chorobę i osłabienie.

 

Jak jeść banany ekologiczne?

Bio banany to wartościowa przekąska. Ekologiczne banany można jeść na surowo bezpośrednio po obraniu ze skórki. Banany bio nadają się jako składnik wielu dań, sałatek,  a zwłaszcza deserów i koktajli. Banany ekologiczne najlepiej smakują w koktajlach z dodatkiem mleka, napoju roślinnego, jogurtu lub owoców np. owoce jagodowe, jabłka czy owoce tropikalne. 

Banany