Szparagi zielone ekologiczne (500g) - BIO (I)
Szparagi są niskokaloryczne (100 g zawiera tylko 18 kcal), lekkostrawne i pożywne. Są bogate w błonnik oraz witaminy (z grupy B, witaminę C, E oraz A) mikro i makroelementy (miedź, selen, fosfor, mangan, cynk, żelazo, potas, magnez i wapń), kwasy organiczne, aminokwasy, saponiny, związki fenolowe, flawonoidy.
Szparagi można gotować, piec lub grillować. Świetnie smakują z sosem, masłem i bułką tartą lub jako dodatek do mięs, jajek lub sałatek. Można z nich też przyrządzić kremową zupę....