ZWERGENWIESE Sos orientalny "BANGKOK CURRY" bezglutenowy (370g) - BIO
Sos warzywny z napojem kokosowym i czerwoną pastą curry. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ryżu, makaronów, kuskusu, grzanek i innych dań, którym nada wyjątkową orientalną nutę. Przed podaniem sos krótko podgrzać w rondelku i podawać na gorąco. >>> Produkt pasteryzowany....
18,99 zł
ZWERGENWIESE Pasta słonecznikowa z ziołami i pomidorami (180g) - BIO
Delikatna, kremowa pasta do kanapek oraz świetna baza do dipów lub sosów. >>Produkt wegański >>Produkt bezglutenowy
16,59 zł
ZWERGENWIESE Pasta słonecznikowa z suszonymi pomidorami (180g) - BIO
Delikatna, kremowa pasta do kanapek oraz świetna baza do dipów lub sosów. >>Produkt wegański >>Produkt bezglutenowy
15,79 zł
ZWERGENWIESE Pasta słonecznikowa z rukolą i gorczycą (180g) - BIO
Delikatna, kremowa pasta do kanapek oraz świetna baza do dipów lub sosów. Ciekawe połączenie smaku rukoli i musztardowego sosu z gorczycy....
16,59 zł
ZWERGENWIESE Pasta słonecznikowa z papryką bezglutenowa (180 g) - BIO
Delikatna, kremowa pasta z nasion słonecznika lekko doprawiona papryką. Doskonała do kanapek oraz jako baza do dipów lub sosów. >>> Produkt bezglutenowy >>> Produkt wegański...
16,59 zł
ZWERGENWIESE Pasta słonecznikowa z mango i curry bezglutenowa (180 g) - BIO
Delikatna, kremowa pasta na bazie nasion słonecznika, doprawionych egzotycznym mango, przecierem z jabłek i orientalnym curry. Pasta stanowi idealny dodatek do kanapek, ale może być też bazą do dipów, sosów lub jako element naleśnikowego farszu. >>> Produkt bezglutenowy >>> Produkt wegański...
16,49 zł
ZWERGENWIESE Pasta słonecznikowa z chrzanem bezglutenowa (180 g) - BIO
Delikatna, kremowa pasta z nasion słonecznika lekko doprawiona chrzanem. Doskonała do kanapek oraz jako baza do dipów lub sosów. >>> Produkt bezglutenowy >>> Produkt wegański ...
16,59 zł
Ziemniaki ekologiczne wczesne 1kg - BIO (I)
Ziemniak to warzywo o stosunkowo niskiej kaloryczności (ok.90kcal/100g), którym jednocześnie łatwo jest się nasycić ze względu na sporą zawartość błonnika, Kalorie dostarczane są głównie pod postacią łatwostrawnych i przyswajalnych węglowodanów (skrobi). Ziemniaki są bogatym źródłem aminokwasów, potasu oraz magnezu. Bulwy ziemniaków dostarczają także witamin: A, C oraz z grupy B (B1, B2, B3 i B6). Po ugotowaniu wzrasta ich indeks glikemiczny dlatego powinny być z umiarem spożywane przez diabetyków. ...
12,90 zł
YAN Sok z granatu ekologiczny (930ml) - BIO
Sok tłoczony z owoców granatu. Zawiera naturalnie występujące cukry. Przed spożyciem wstrząsnąć.
34,99 zł
YAKSO Chipsy z soczewicy mini Papadums (75 g) - BIO
Yakso Organic Mini Papadums to lekka i chrupiąca przekąska. Idealna do dań indyjskich lub jako smaczny dodatek do dipów. Wykonana z wysokiej jakości składników takich jak mąka z soczewicy, skrobia ziemniaczana i olej słonecznikowy., doprawiona odrobiną soli morskiej i kurkumy....
13,99 zł
WEKOWNIA Zupa krem z pieczonej marchewki i soczewicy (480g)
Klasyczna zupa w odmienionej wersji. Zupa krem przygotowana na aromatycznym wywarze z warzyw, z dużą ilością pieczonej marchewki i z dodatkiem czerwonej soczewicy. Orientalny twist w tej zupie zawdzięczamy dodaniu mleka kokosowego....
32,99 zł
WEKOWNIA Zupa krem z pieczonej cebuli (480g)
Klasyczna zupa kuchni francuskiej, czyli zupa cebulowa. Sekretem wyjątkowego smaku jest jej prosty skład: esencjonalny wywar z warzyw, biała cebula, czosnek i oczywiście białe wino, które nadaje oszałamiającego aromatu, Cebulową Wekowni przygotowano w wersji zupy krem. Wystarczy ją podgrzać przez kilka minut i jest gotowa do jedzenia, najlepiej smakuje z serowymi grzankami. >>> WEKOWNIA to przetwory i dania restauracyjne według sprawdzonych przepisów Szefów Kuchni i kucharzy restauracji Grupy Bawełna, dla których najważniejsze to jakość i smak. >>> 100% naturalny skład i brak konserwantów sprawia, że dania są zdrowe i odżywcze. Gotowe dania poddawane są procesowi pasteryzacji, która pozwala wydłużyć ich termin przydatności oraz zachować aromat wszystkich składników....
33,99 zł
WEKOWNIA Zupa grzybowa z borowików i prawdziwków (490g)
Aromatyczna zupa grzybowa na bazie borowików i podgrzybków na warzywnym wywarze i oliwie z oliwek. Wszystko doprawione świeżym tymiankiem, czosnkiem, zielem angielskim oraz śmietanką z mleka. >>> Z surowców od lokalnych dostawców >>> Pasteryzowane >>> Bez konserwantów >>> Bez ulepszaczy >>> Bez chemicznych barwników...
35,99 zł
WEKOWNIA Sok tłoczony jabłkowy (300ml)
Naturalny i prosty skład – 100 % sok owocowy. Sok tłoczony z owoców, w którym podstawę stanowi jabłko. Jabłka, które wykorzystano w sokach pochodzą tylko od lokalnych sadowników. Smak soków Wekownia jest zawsze doskonały, ale może się różnic nieco od siebie, ponieważ zależy od pory roku i odmiany surowca. >>> Osad na dnie, jest zjawiskiem naturalnym >>> Z surowców od lokalnych dostawców >>> Pasteryzowane >>> Bez konserwantów >>> Bez ulepszaczy >>> Bez chemicznych barwników...
9,39 zł
WEKOWNIA Sok tłoczony jabłkowo porzeczkowy (300ml)
Naturalny i prosty skład – 100 % sok owocowy. Sok tłoczony z owoców, w którym podstawę stanowi jabłko przełamane smakiem czarnej porzeczki. Jabłka, które wykorzystano w sokach pochodzą tylko od lokalnych sadowników. Smak soków Wekownia jest zawsze doskonały, ale może się różnic nieco od siebie, ponieważ zależy od pory roku i odmiany surowca. >>> Osad na dnie, jest zjawiskiem naturalnym >>> Z surowców od lokalnych dostawców >>> Pasteryzowane >>> Bez konserwantów >>> Bez ulepszaczy >>> Bez chemicznych barwników...
9,39 zł
WEKOWNIA Sok tłoczony jabłkowo brzoskwiniowy (300ml)
Naturalny i prosty skład – 100 % sok owocowy. Sok tłoczony z owoców, w którym podstawę stanowi jabłko przełamane smakiem aromatycznej brzoskwini. Jabłka, które wykorzystano w sokach pochodzą tylko od lokalnych sadowników. Smak soków Wekownia jest zawsze doskonały, ale może się różnic nieco od siebie, ponieważ zależy od pory roku i odmiany surowca. >>> Osad na dnie, jest zjawiskiem naturalnym >>> Z surowców od lokalnych dostawców >>> Pasteryzowane >>> Bez konserwantów >>> Bez ulepszaczy >>> Bez chemicznych barwników...
9,39 zł
WEKOWNIA Sok tłoczony jabłko mango (300ml)
Naturalny i prosty skład – 100 % sok owocowy. Sok tłoczony z owoców, w którym podstawę stanowi jabłko przełamane smakiem egzotycznego mango. Jabłka, które wykorzystano w sokach pochodzą tylko od lokalnych sadowników. Smak soków Wekownia jest zawsze doskonały, ale może się różnic nieco od siebie, ponieważ zależy od pory roku i odmiany surowca. >>> Osad na dnie, jest zjawiskiem naturalnym >>> Z surowców od lokalnych dostawców >>> Pasteryzowane >>> Bez konserwantów >>> Bez ulepszaczy >>> Bez chemicznych barwników...
9,39 zł
WEKOWNIA Pasta z suszonych pomidorów i orzechów (180g)
Pasta z suszonych pomidorów i orzechów nerkowca to wspaniałe smarowidło dla wegetarian, które kryje w sobie prawdziwą feerię smaków dzięki połączeniu kaparów, peperoncino, octu winnego, jabłek, maku niebieskiego i natki pietruszki. Smakuje idealnie z chrupiącym pieczywem, macą lub podpłomykami. >>> WEKOWNIA to przetwory i dania restauracyjne według sprawdzonych przepisów Szefów Kuchni i kucharzy restauracji Grupy Bawełna, dla których najważniejsze to jakość i smak. >>> 100% naturalny skład i brak konserwantów sprawia, że dania są zdrowe i odżywcze. Gotowe dania poddawane są procesowi pasteryzacji, która pozwala wydłużyć ich termin przydatności oraz zachować aromat wszystkich składników....
29,39 zł
WEKOWNIA Krem z pomidorów pelati (470g)
Aromatyczna zupa krem ze słodkich pomidorów pelati, gotowany na wywarze warzywnym. Wystarczy go podgrzać i zaserwować z ulubionym dodatkiem - ze śmietaną, grzankami lub oliwą ziołową. Krem stanowi również świetną bazę do różnych sosów pomidorowych, które można wykorzystać jako bazę do bolognese, pizzy lub owoców morza. >>> Z surowców od lokalnych dostawców >>> Pasteryzowane >>> Bez konserwantów >>> Bez ulepszaczy >>> Bez konserwantów >>> Bez chemicznych barwników ...
28,39 zł
Klasyka wśród zup kremów. Aromatyczna zupa dyniowa z dyni odmiany Muscat z dodatkiem słodkiej marchwi, imbiru i mieszanki przypraw. Wspaniała rozgrzewająca zupa o delikatnym smaku. Krem z dyni najlepiej podawać z prażonymi pestkami dyni, śmietaną i świeżym tymiankiem. >>> WEKOWNIA to przetwory i dania restauracyjne według sprawdzonych przepisów Szefów Kuchni i kucharzy restauracji Grupy Bawełna, dla których najważniejsze to jakość i smak. >>> 100% naturalny skład i brak konserwantów sprawia, że dania są zdrowe i odżywcze. Gotowe dania poddawane są procesowi pasteryzacji, która pozwala wydłużyć ich termin przydatności oraz zachować aromat wszystkich składników....
29,39 zł
Kuchnia roślinna
Kuchnia roślinna zyskuje coraz więcej zwolenników. Powstają kolejne książki i blogi pełne przepisów na smaczne wegańskie i wegetariańskie dania i przystawki. Jedzenie warzyw odgrywa ważną rolę w każdym sposobie odżywiania.
Kuchnia roślinna zasady
Kuchnia roślinna oparta jest o proste w przygotowaniu wegańskie dania z warzyw. Warzywa to cenna spiżarnia wielu potrzebnych dla zdrowia składników pokarmowych. Porady lekarzy i dietetyków zalecają potrawy roślinne dla zdrowia. Warzywa są ważną pozycją w profilaktyce chorób przewlekłych. Dlatego obecnie warzywa stanowią podstawę w Piramidzie Zdrowego Żywienia. Przedtem te pozycje zajmowały produkty zbożowe.
Kuchnia roślinna zalety
Rośliny są źródłem witamin, składników mineralnych, białek, węglowodanów i zdrowego tłuszczu. Zawierają też składniki o dużej aktywności biologicznej, mogące zapobiegać chorobom i wspomagać leczenie. Badania naukowe wskazują, że stan flory bakteryjnej jelit, na który przecież ma wpływ dieta, ma bezpośrednie przełożenie na zdrowie psychiczne. Kuchnia roślinna bogata w takie składniki jak duża ilość ekologicznych warzyw, owoców jagodowych i orzechów ma wiele zdrowotnych zalet. Może chronić przed chorobami psychicznymi i cywilizacyjnymi.
Rola warzyw w profilaktyce
Ochronny wpływ przed chorobami cywilizacyjnymi ma jedzenie przynajmniej pięciu porcji warzyw i czterech porcji owoców każdego dnia. W profilaktyce chorób nowotworowych największe znaczenie mają takie składniki jak: beta- karoten, likopen, kwas askorbinowy, tokoferol, flawonoidy oraz selen. W profilaktyce chorób układu krążenia ważne są źródła karotenoidów, flawonoidów, witaminy C i E, selenu, kwasu foliowego i inne składniki o działaniu antyoksydacyjnym. Takie związki znajdują się w kolorowych eko warzywach i owocach.
Zalecenia dla zdrowia
Zgodnie z zaleceniami WHO warzywa i owoce powinny być dodawane do każdego posiłku. Powinny one zastępować przekąski. Dieta, która jest zalecana przez narodowe organizacje zdrowia we wszystkich krajach ma wysoką zawartość węglowodanów złożonych pochodzących z warzyw, owoców, zbóż i nasion strączkowych. Owoce to doskonały pomysł na desery. Cenne są surówki, ponieważ witaminy i składniki mineralne są wrażliwe na obróbkę termiczną. Wegańskie dania są proste w przygotowaniu. Potrawy powinny być pełne kolorów i smaczne.
Składniki na śniadanie
Wegańskie śniadanie jest bogate w odżywcze składniki. Mogą to być płatki zbożowe gotowane na napoju roślinnym. Takie śniadanie jest łatwe w przygotowaniu i pełne wartości odżywczych. Można do niego dodać owoce sezonowe, a także wzbogacić w składniki będące źródłem białka jak nasiona i orzechy. Weganie lubią też tofucznicę czyli potrawę na bazie tofu. Inne ważne składniki dodawane do tego dania to kurkuma i sól czarna kala namak. Te składniki sprawiają, że danie pachnie i wygląda jak jajecznica.
Kuchnia roślinna desery
Dobrze prowadzona dieta roślinna sprawia, że zmniejsza się łaknienie na słodkie przekąski. Wegańskie desery składają się z kolorowych owoców i orzechów. Dobrym pomysłem na zdrowe desery są też koktajle na bazie napoju roślinnego. Inne składniki dodawane do takiego dania zależą od pory roku. Smaczne i słodkie desery to też ekologiczne suszone owoce.
