Wędliny
*BEZMIĘSNY Wegańskie salami (100g)
Bezmięsne Salami, to delikatne i soczyste plasterki o wyrazistym smaku, stworzone na bazie białka roślinnego z pszenicy i grochu . Ta wegańska wędlina śmiało zastąpi mięso, stanowiąc bogate źródło białka roślinnego....
12,99 zł
*BEZMIĘSNY Pasztet z grzybami (125g)
Roślinna alternatywa pasztetu z pieczarkami. Produkt na bazie białka grochowego.Idealnie rozsmarowuje się na kanapce i do tego pysznie smakuje. Delikatna konsystencja i wyrazisty grzybowy smak. Najlepiej smakuje na kanapce lub wrapie ze świerzymi warzywami....
12,99 zł
*BEZMIĘSNY Wegańska szynka czosnkowa (120g)
Bezmięsna Szynka Czosnkowa to prawdziwy rarytas dla wszystkich fanów wędlin. Jest delikatna, ma sprężystą, doskonałą konsystencję, a jej smak po prostu zwala z nóg. Idealnie sprawdzi się na kanapce z chrzanem i ulubionym warzywem, ale też wzorowo uzupełni Twoją sałatkę czy wrapa. Bezmięsna Szynka Czosnkowa jest przeznaczona przede wszystkim do jedzenia na surowo. Można ją także smażyć, piec, grillować oraz mrozić....
13,49 zł
*VEGGI DELI Wegetariańska alternatywa salami w plastrach (100g) - BIO
Wegetariańska alternatywa dla salami. Idealna na kanapki, pizzę i jako przekąska.
13,99 zł
*VEGAN DELI Wegańska alternatywa wędliny z korniszonem w plastrach (100g) - BIO (f)
Wędliny ogórkowe to nasza klasyczna alternatywa na bazie roślin z dodatkiem korniszonów, idealna na świeże i świeże przekąski. smaczna kanapka....
13,99 zł
*BEZMIĘSNY Bezmięsne parówki (180g)
Roślinne parówki na bazie białka grochowego. Sprężyste, delikatne i wyjątkowo smaczne. Wystarczy wrzucić je na kilka minut do wody, by wydobyć z nich pełnię smaku. Najlepiej sprawdzą się w wersji klasycznej - z ulubionymi sosami lub w postaci hot-doga. Idealne do leczo, nadają się również do zapiekania w cieście. >>> Produkt nadaje się do mrożenia....
17,99 zł
*BEZMIĘSNY Wegańska kaszanka (210g)
Bezmięsna kaszanka. Produkt roślinny na bazie kaszy jęczmiennej i czarnej fasoli. Bezmięsna Kaszanka charakteryzuje się wyrazistym smakiem i aromatem. Wspaniale się przypieka, a jej struktura sprawia, że zachwyci każdego amatora kaszanki. Ta 100% roślinna kaszanka idealnie sprawdzi się również na patelni lub grillu. Czasem to co najprostsze jest najlepsze - koniecznie spróbuj zarumienić ją na patelni z cebulką! Jeśli chcesz, możesz ją także piec lub dusić. Jak wszystkie Bezmięsa, można ją zamrozić....
18,69 zł
*BEZMIĘSNY Bezmięsne Kiełbaski Białe (180g)
Bezmięsne Kiełbaski Białe w zupełnie nowym wydaniu. Zachowany został klasyczny smak nasycony majerankiem, pieprzem i solą kłodawską, który idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole. Kiełbaski są odpowiednio twarde i sprężyste, a ich struktura jest nieregularna jak w prawdziwej kiełbasie. >>> Są świetnym dodatkiem do żurku, bigosu lub świeżego pieczywa. Najlepiej smakują podsmażone lub podgotowane w żurku, a także grillowane lub podgrzane w wodzie, podane obok ziemniaków lub na chlebie z musztardą czy chrzanem. Mogą być również jedzone na zimno. >>> Produkt można mrozić. ...
19,99 zł
*BEZMIĘSNY Bezmięsne kabanosy klasyczne (160g)
Bezmięsne Kabanosy bazują na połączeniu białka grochu i pszenicy. Klasyczne w smaku - słono-pieprzne z nutą kminku. Poddano je naturalnym procesom wędzenia oraz suszenia tak, aby niczym nie ustępowały swym pierwowzorom....
20,99 zł
*BEZMIĘSNY Bezmięsne kiełbaski grillowe (180g)
Roślinne kiełbaski na bazie białka pszennego. Jak sama nazwa mówi - te kiełbaski są wprost stworzone, by wrzucić je na ruszt. Przyprawy nadają im wyjątkowego smaku, a ich tekstura sprawia, że idealnie nadają się do letniego grillowania. Doskonale przyprawione, wspaniale komponują się z ketchupem i musztardą. >>> Produkt pakowany próżniowo, pasteryzowany. ...
20,99 zł
*BEZMIĘSNY Bezmięsne kiełbaski śląskie (180g)
Roślinny zamiennik kiełbasy śląskiej. Produkt roślinny na bazie białka pszennego. Klasyczny smak kiełbasy śląskiej w bezmięsnym wydaniu, podkreślony odrobiną kolendry, pieprzu, czosnku i wędzonej papryki. Idealne na grilla - najlepiej serwować w towarzystwie ulubionego sosu i grillowanych warzyw....
20,99 zł
*BEZMIĘSNY Bezmięsne kabanosy chilli (160g)
Bezmięsne Kabanosy to wyjątkowy smakołyk dla fanów ostrzejszych smaków. Bezmięsne Kabanosy Chilli, tak jak Klasyczne zostały poddane naturalnym procesom suszenia i wędzenia, a ich smak jest wyraźnie podbity papryką chilli. Bezmięsne Kabanosy to idealna przekąska w każdej sytuacji - w pracy, w szkole czy na wycieczce, szybko poradzi sobie z niedużym głodem. Możesz je także dodawać je do dań według uznania. Bezmięsne Kabanosy są przeznaczone do spożywania na surowo. ...
21,99 zł
*BEYOND MEAT Beyond sausage kiełbaski (200g)
BEYOND MEAT Beyond kiełbaski Kiełbaski na bazie roślin o wyjątkowym mięsnym smaku. Doskonałe na grilla, na patelnię - niezależnie czy podane na ciepło, czy na zimno będą smakować wyśmienicie zarówno wegeterianom, jak i miłośnikom mięsa. Kiełbaski Beyond Meat zawierają aż 17g białka roślinnego. Pozbawione są natomiast GMO, soi i glutenu. Kiełbaski Beyond Meat wykonano ze składników pochodzenia roślinnego. Źródłem białka jest groch oraz bób. Śladowe ilości buraków nadają im lekko mięsistej czerwieni. Olej kokosowy i skrobia ziemniaczana zapewniają apetyczną soczystość i mięsistość. Efektem tego są oryginalne w smaku pyszne kiełbaski wytwarzane z roślin bez udziału składników pochodzenia odzwierzęcego....
29,99 zł
***BEYOND MEAT Beyond sausage kiełbaski (mrożone) (200g)
BEYOND MEAT Beyond kiełbaski Kiełbaski na bazie roślin o wyjątkowym mięsnym smaku. Doskonałe na grilla, na patelnię - niezależnie czy podane na ciepło, czy na zimno będą smakować wyśmienicie zarówno wegeterianom, jak i miłośnikom mięsa. Kiełbaski Beyond Meat zawierają aż 17g białka roślinnego. Pozbawione są natomiast GMO, soi i glutenu. Kiełbaski Beyond Meat wykonano ze składników pochodzenia roślinnego. Źródłem białka jest groch oraz bób. Śladowe ilości buraków nadają im lekko mięsistej czerwieni. Olej kokosowy i skrobia ziemniaczana zapewniają apetyczną soczystość i mięsistość. Efektem tego są oryginalne w smaku pyszne kiełbaski wytwarzane z roślin bez udziału składników pochodzenia odzwierzęcego....
29,99 zł
Zamiast wędlin
Zamiast wędliny na kanapki, takiej jak szynka, polędwica, baleron czy kiełbasa mogą być użyte różnego rodzaju pasty, sery, pasztety, kremy orzechowe lub tak zwane wegańskie wędliny. Parówki też znalazły swoje zamienniki na mięso jako parówki sojowe.
Dieta roślinna
Dieta wegetariańska to wykreślenie z jadłospisu mięsa, ryb i owoców morza. Potrawy wegetariańskie mogą zawierać jaja, nabiał i miód. Natomiast dania wegańskie nie zawierają mięsa, ale i też żadnych składników pochodzenia odzwierzęcego. Produkty roślinne są polecana przez dietetyków bazą jadłospisu, ze względu na wysokie wartości odżywcze i takie składniki jak witaminy i składniki mineralne.
Wpływ diety roślinnej na zdrowie
Dieta wegetariańska bogata jest w warzywa, owoce, ziarna zbóż, orzechy i nasionach, a dania wegetariańskie nie zawierają mięsa, ryb i owoców morza. Taka dieta sprawia, że organizm otrzymuje optymalną dawkę ważnych witamin, składników mineralnych i błonnika. Według żywieniowców i dietetyków z rozważnie dobranych i urozmaiconych pokarmów roślinnych można uzyskać wszystkie wartości pokarmowe potrzebne dla ludzkiego życia, zdrowia i rozwoju. Pytanie co zamiast wędliny dla wegan i wegetarian daje obecnie łatwą odpowiedź, ponieważ rynek oferuje szeroki wybór zamienników mięsa. Warto wybierać te certyfikowane, wysokiej jakości, z krótkim sprawdzonym składem, w których nieobecne sa wzmacniacze smaku i są bez konserwantów.
Zamiast wędliny – pasty warzywne
Wygodna forma na kanapki zamiast wędliny to pasty warzywne, pasty z nasion i orzechów. Czas przygotowania kanapek jest krótki i pasta warzywna to wygodna forma skorzystania z warzyw w codziennym jadłospisie. Warzywa, których konsystencja jest w formie pasty można łatwo rozsmarować na pieczywie, naleśniku czy toście. Organic Market oferuje duży wybór produktów pod nazwą pasty warzywne bio. W składzie są takie składniki jak warzywa, przyprawy, sól i zioła, które zapewniają smak. Niektóre pasty warzywne zawierają gotowane kawałki warzyw.
Zamiast wędliny – pasty i kremy z nasion
Z nasion i orzechów powstają wspaniałe pasty i kremy, które są odżywcze i doskonałe do wzbogacania dań. Idealna bazą na pasty z nasion jest słonecznik. Firma Zwergenwiese oferuje szeroki wybór produktów pod nazwą pasta słonecznikowa bio. Można tu wymienić takie pasty jak: z papryką ostrą, z papryką i pepperoni, z pomidorami i rukolą, suszonymi pomidorami, z rukolą i gorczycą, z 4 rodzajami pieprzu i pasta słonecznikowa z pomidorami dla dzieci. Z nasion sezamu powstaje pasta sezamowa nazywana tahini. Z nasion sezamu białego powstaje pasta sezamowa jasna, a z nasion sezamu brązowego powstaje pasta sezamowa o ciemniejszym kolorze i bardziej wyrazistym smaku.
Zamiast wędliny dla wegetarian
Aby uzyskać pełnowartościowe białko należy w diecie wegańskiej czy wegetariańskiej łączyć nasiona roślin strączkowych z produktami zbożowymi. Wyroby roślinne dla wegan i wegetarian zamiast wędliny składają się głównie z białka warzyw strączkowych, na przykład soja, oraz z białka i skrobi z produktów zbożowych. Wędliny wegetariańskie zawierają też sproszkowane warzywa. Używane są takie produkty ze zbóż jak: skrobia pszenna, białko i mąka pszenna.
