Czarna herbata

Czarna herbata

Czarna herbata cejlońska darjeeling lub cejlońska to przepis na aromatyczny napar, który można pić przez okrągły rok. Zamów już dziś online.

Herbata jako popularny napój

Herbata od dawna jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Herbata na śniadanie, do posiłku, do kolacji. Patrząc na to, jaki szeroki wybór gwarantują producenci, możemy ją pić na ciepło i na zimno, nadaje się na każda okazję i dla każdego.

Co znajdziemy w czarnej herbacie

W składzie herbaty czarnej znajdziemy substancje należące do polifenoli, alkaloidy purynowe, związki białkowe, pigmenty takie jak karoten i ksantofile, witaminy, głównie A, B1, B2 i C. Fluor i mangan, kwasy organiczne, związki żywicze i węglowodany. Oczywiście składy herbat mogą być dużo bardziej rozwinięte.

Główne właściwości czarnej herbaty

Czarna herbata ma wiele zastosowań, często pijemy ją do posiłku, nie bez przyczyny. Wpływa pozytywnie na trawienie, jest dlatego idealna do ciężkostrawnych potraw.

Zdrowotne właściwości herbaty

Pijąc minimum cztery szklanki herbaty dziennie, można obniżyć ryzyko wystąpienia udaru, aż do 20 procent. Przyczynia się także do obniżenia ciśnienia (obecność teaniny) i spadku poziomu złego cholesterolu we krwi.

Pobudza i uspokaja

W herbacie znajduje się też kofeina, co ma wpływ na jej pobudzające właściwości, ale także uspokaja (zawiera teaninę).

Wpływ czarnej herbaty na układ odpornościowy

Dzięki obecności przeciwutleniaczy herbata na właściwości wzmacniające organizm, przeciwzapalne, a także pomagają pozbywać się wolnych rodników oraz zmniejszają ryzyko uszkodzeń komórek.

Herbata czarna z Darjeeling

Herbata czarna darjeeling jest herbatą czarną, która pochodzi z Indii, z regionu o tej samej nazwie Darjeeling, położonego w zachodnim Bengalu. Herbata ma tam idealne warunki do wzrostu.

Herbata czarna darjeeling jest herbatą o specyficznym kwiatowym aromacie. Doceniana głównie przez koneserów.

Czarna herbata cejlońska

Pochodząca ze Sri Lanki herbata cejlońska to herbata o charakterystycznym i mocnym smaku. W każdym herbacianym ogrodzie, zbiory z różnych obszarów mogą się jednak różnić walorami smakowymi, a zbiory trwają przez cały rok.

Czarna herbata cejlońska jako alternatywa dla kawy

Herbata ta sprawdza się jako zdrowszy zamiennik kawy, zawiera kofeinę i teinę, przez co pobudza bez negatywnych skutków ubocznych. Szczególnie tych dla układu krążenia.

Jak przyrządzać herbatę cejlońską

Do wyboru mamy herbaty w torebkach i liściaste, najlepszy napar otrzymamy z całych liści, który pozwoli na zachowanie największej ilości dobroczynnych składników.