Sypkie

Kasze

37 produktów
ORGANIC Quinoa czarna ekologiczna (komosa ryżowa) (250g) - BIO

ORGANIC Quinoa czarna ekologiczna (komosa ryżowa) (250g) - BIO

Ekologiczna quinoa czarna, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów....

12,59 zł
ORGANIC Quinoa biała ekologiczna (komosa ryżowa) (400g) - BIO

ORGANIC Quinoa biała ekologiczna (komosa ryżowa) (400g) - BIO

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów....

16,19 zł
ORGANIC Kuskus razowy , ekologiczny (500g) - BIO

ORGANIC Kuskus razowy , ekologiczny (500g) - BIO

Ekologiczny razowy kuskus powstaje z połączenia wysokoglutenowej pełnoziarnistej mąki semolinowej (twardej pszenicy durum) z wodą, solą i olejem. Kuskus polecamy jako doskonały dodatek do dań głównych np. duszonych warzyw, zapiekanek, a także do różnych oryginalnych sałatek. Jest doskonałym zamiennikiem ziemniaków czy makaronu zwłaszcza dla osób zapracowanych. Aby jego ziarenka mniej się sklejały warto dodać do niego nieco tłuszczu, np. masła bądź oleju....

12,59 zł
ORGANIC Kaszka kukurydziana ekologiczna (500g) - BIO

ORGANIC Kaszka kukurydziana ekologiczna (500g) - BIO

Ekologiczna kaszka kukurydziana otrzymywana z ziaren kukurydzy. Przygotowuje się z niej słynną włoską polentę lub rumuńską mamałygę (kaszka ugotowana na wodzie), która to smakuje zarówno na słodko, jak i na słono do dań głównych czy z sosem pomidorowym. Z kaszki kukurydzianej po zmieleniu na mąkę przygotowuje się również placki, pyszne desery, puddingi, ciasta. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów. ...

7,39 zł
ORGANIC Kasza manna ekologiczna (500g) – BIO

ORGANIC Kasza manna ekologiczna (500g) – BIO

Ekologiczna kasza manna (grysik) jest otrzymywana w trakcie przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Zawiera gluten, co jest jej zaletą w przygotowywaniu puddingów i legumin, czy popularnej, gęstej kaszki manny z owocami. Doskonale sprawdza się również jako dodatek do zup, ciast , wypieków i zapiekanek....

9,99 zł
ORGANIC Kasza jęczmienna pęczak, ekologiczna (500g) - BIO

ORGANIC Kasza jęczmienna pęczak, ekologiczna (500g) - BIO

Ekologiczny pęczak jęczmienny powstaje z obłuszczonego i wypolerowanego ziarna jęczmienia. Stanowi doskonały dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Polecamy także do zup, zapiekanek, do nadziewania gołąbków, czy gulaszy....

9,49 zł
ORGANIC Kasza jaglana ekologiczna (500g) - BIO

ORGANIC Kasza jaglana ekologiczna (500g) - BIO

Kasza jaglana bio (tzw."jagły") jest otrzymywana z obłuszczonego ziarna prosa pochodzącego z gospodarstwa ekologicznego. Proso to jedno z najstarszych roślin uprawnych zwane często "polskim ryżem". Ugotowana kasza jaglana ze względu na swój doskonały smak może stanowić z produktami mlecznymi pełnowartościowe danie; jest też doskonałym dodatkiem zarówno do dań mięsnych jak i przyrządzanych na słodko....

8,99 zł
7,99 zł
ORGANIC Kasza jaglana ekologiczna (1kg) - BIO

ORGANIC Kasza jaglana ekologiczna (1kg) - BIO

Wybierając Organic Farma Zdrowia sięgasz po starannie wyselekcjonowane produkty z certyfikowanych upraw ekologicznych, w których zachowano to co najlepsze. Natura i nic więcej!...

15,69 zł
ORGANIC Kasza gryczana palona, ekologiczna (500g) - BIO

ORGANIC Kasza gryczana palona, ekologiczna (500g) - BIO

Ekologiczna kasza gryczana palona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów....

13,99 zł
ORGANIC Kasza gryczana niepalona, ekologiczna (1kg) - BIO

ORGANIC Kasza gryczana niepalona, ekologiczna (1kg) - BIO

Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów....

21,99 zł
ORGANIC Kasza gryczana niepalona ekologiczna (500g) - BIO

ORGANIC Kasza gryczana niepalona ekologiczna (500g) - BIO

Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów. Jasna kasza tzw.surowa, nie poddana jeszcze procesowi palenia. Otrzymuje się z niej mąkę gryczaną. Kasza gryczana nadaje się doskonale na farsze do dań mięsnych, lub warzywnych np. do kabaczków czy cukinii....

12,99 zł
ORGANIC Kasza bulgur ekologiczny (500g) - BIO

ORGANIC Kasza bulgur ekologiczny (500g) - BIO

Ekologiczny bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy. Obok ryżu to podstawowy składnik bliskowschodniej diety. Polecamy jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako składnik drugich dań. Delikatna kasza pszenna o przyjemnym orzechowym smaku. Ziarno pszenicy (najczęściej z odmiany durum) poddaje się wstępnie gotowaniu lub parowaniu, później zostaje wysuszone i grubo łamane. Proces ten czyni pszenicę lżej strawną, a nie obniża jej wartości odżywczych....

9,89 zł
HELPA Kaszka 5 zbóż (200 g) - BIO

HELPA Kaszka 5 zbóż (200 g) - BIO

Kaszka CZARY MAMY 5 zbóż to kaszka, która powstała tylko z ekologicznych składników o pełnych wartościach odżywczych. Nie zawiera cukru ani konserwantów. Jest więc zdrowa i bezpieczna zarówno dla dzieci jak i dorosłych. >>> Kaszka 5 zbóż nie jest produktem błyskawicznym i należy ją poddać krótkiej obróbce termicznej. Opakowanie zawiera 10 sugerowanych porcji. >>> Produkt bez dodatku cukru. Zawiera naturalnie występujące cukry. ...

18,69 zł
EUREKO Kasza jaglana ekologiczna (400g) - BIO

EUREKO Kasza jaglana ekologiczna (400g) - BIO

Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Kaszę wypłukać, gotować na małym ogniu ok. 20 minut (osolona woda w proporcji 1:3 porcji kaszy)...

6,29 zł
EKOWITAL Kasza jęczmienna (500g) - BIO

EKOWITAL Kasza jęczmienna (500g) - BIO

Kasza jęczmienna jest wytwarzana z ziaren jęczmienia. Zazwyczaj ma szary kolor z zielonym lub żółtym odcieniem. Dzielimy ją w zależności od stopnia rozdrobnienia. Lekka ekologiczna kasza jęczmienna stosowana jest do dań głównych i zup kuchni polskiej. ...

6,29 zł
EKOWITAL Kasza jaglana ekologiczna (500g) - BIO

EKOWITAL Kasza jaglana ekologiczna (500g) - BIO

Kasza jaglana BIO Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa, ma oryginalny smak,. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami....

7,69 zł
Kasze

Kasza

Prosta w przygotowaniu nie zabierze zbyt wiele czasu, za to odda wszystko, co ma w sobie najlepsze: 

  • zbawienne właściwości błonnika
  • nienasycone tłuszcze
  • białko
  • cała gama witamin i minerałów takich jak: witamina A, witaminy B1, B2, B3, B6, B9, witaminy E i K, cynk, fosfor, magnez, potas , wapń, żelazo czy  selen

Kasze idealnie nadają się do dań jednogarnkowych, sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na obiad. Wymieszane z warzywami i tłuszczami dadzą nam sycący i zdrowy posiłek.

6 najzdrowszych kasz, które powinny znaleźć się w naszej diecie ze wzgledu na ich właściwości:

KASZA JAGLANA – jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Powstaje z nasion prosa. Jest jedną z niewielu kasz o działaniu zasadotwórczym. Jest bezglutenowa.

Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi. Zawiera witaminę E oraz lecytynę, które wspomagają koncentrację. Ma wsobie również dużą ilość krzemionki, wpływającej na kondycję skóry i paznokci. 

Kasza jaglana ma wysoki indeks glikemiczny. Nie jest więc wskazana dla osób na diecie oraz diabetyków. 

Można ją przyrządzać zarówno na słodko, jak i na słono. Aby straciła swój gorzkawy posmak, należy ją dobrze przepłukać lub podprażyć. 

KASZA GRYCZANA – kasza gryczana występuje w wersji prażonej/palonej lub nieprzetworzonej termicznie białej. Kasza prażona ma bardziej wyrazisty smak. Biała kasza jest łagodniejsza.

 

 

 


Kasza gryczana podobnie, jak kasza jaglana ma zasadowy odczyn i jest bezglutenowa. Dzięki temu reguluje poziom kwasowości w organizmie. 

Zawiera dużo magnezu. W gryce znajduje się wiele witamin z grupy B, które są odpowiedzialne za dobre funkcjonowanie układu nerwowego. Witaminy z grupy B łagodzą napięcia nerwowe i pozytywnie wpływają na nastrój. Duża zawartość flawonoidów działa przeciwmiadżycowo i wzmacnia żyły, a spore ilości jest rutyny  pomagają walczyć z przeziębieniem.

KASZA PĘCZAK – jest odmianą kaszy jęczmiennej. Kasza pęczak to całe ziarna jęczmienia pozbawione łuski. Jest to najmniej przetworzona z kasz, dzięki czemu zachowuje ona naturalny smak i cenne wartości odżywcze. Pęczak jest cennym źródłem białka, magnezu oraz witamin z grupy B, Pęczak to również doskonałe źródło witaminy PP (niacyny), która jest ważna gdy chcemy poprawić wygląd skóry i włosów. Duża zawartość błonnika sprawia, że kasza pęczak usprawnia perystaltykę jelit i reguluje rytm wypróżnień.

AMARANTUS – to bardzo bardzo stare, ok.4000 letnie nasiono. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka i aminokwasów, szczególnie ważnych w diecie wegetarian i wegan.

Nasiona amarantusa mają niski indeks glikemiczny. Amarantus powoli uwalnia cukry do krwi, dzięki czemu na długo zaspokaja apetyt.

To doskonałe źródło magnezu, żelaza i kwasu foliowego. Zawiera 5-krotnie więcej żelaza niż szpinak lub pszenica.  Zawiera witaminy z grupy B oraz antyoksydanty, a także witaminy A, C i E. Ze względu na dużą zawartość błonnika korzystnie wpływa na pracę jelit. Nasiona amarantusa zawierają spore ilości skwalenu, który skutecznie hamuje starzenie się komórek.

Amarantus nie zawiera glutenu.

KASZA Z PŁASKURKI –  to najbardziej pierwotne zboże, z którego powstała pszenica zwyczajnaW ziarnach płaskurki kryją się duże ilości cennych antyoksydantów oraz minerałów takich jak magnez, fosfor i wapń.  Płaskurka jest również źródłem błonnika, luteiny, alfa- i beta-karotenu oraz glukanów. Doskonale sprawdza się przy wszelkiego rodzaju dietach, ponieważ po jej spożyciu na długo towarzyszy nam poczucie sytości. 

Zawarte w tym zbożu witaminy - głównie witamina A, witaminy z grupy B, minerały oraz białko - poprawiają trawienie i podnoszą odporność.

KOMOSA RYŻOWA – inaczej quinoa  to również bardzo stare ziarno uprawiane od tysięcy lat.

Quinoa jest źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, wielu witamin (tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy, witamina A i E ) i składników mineralnych takich jak wapń, żelazo, duże ilości magnezu, fosfor, potas, sód, cynk.

Komosa zawiera  saponiny, dzięki którym wykazuje działanie przeciwalergiczne, przeciwzapalne, przeciwgrzybiczne, przeciwwirusowe i immunostymulujące, a wyjątkowo duża ilość flawonoidów zapewnia działanie antyoksydacyjnie.

Białko komosy ryżowej jako jedno z nielicznych białek roślinnych zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne, czyli takie, które nie są syntetyzowane w organizmie ludzkim przez co muszą być dostarczane wraz z pożywieniem.

Quinoa jest źródłem błonnika, który obniża poziom glukozy we krwi, poleca się ją zatem osobom zmagającym się z cukrzycą.

Komosa ryżowa nie zawiera glutenu i jest lekkostrawna. 

 

 

 

 

 

Kasze