*KLIMEKO Kefir bez laktozy (400 g) - BIO

Kefir jest orzeźwiającym napojem fermentowanym o wysokich walorach odżywczych i smakowych, a jednocześnie niskiej kaloryczności. Dzięki temu spożywany jest chętnie - bo z korzyścią dla sylwetki, a ponadto doskonale gasi pragnienie i dodaje witalności. Kefir naturalny bez laktozy jest uniwersalnym produktem. Jest doskonały do bezpośredniego spożycia oraz m.in. jako dodatek do młodych ziemniaków, jako składnik koktajli, chłodników i wypieków, a także do dań kuchni fit. ● Powstaje w wyniku ukwaszenia mleka ekologicznego 2% przy użyciu tzw. „grzybków kefirowych”, zawierających mikroorganizmy zdolne do przeprowadzenia fermentacji mlekowej oraz drożdże kefirowe. Zastosowanie odpowiedniego enzymu sprawia, że zawartość laktozy w produkcie spada poniżej 0,01 g. Dzięki temu kefir ten może być spożywany przez osoby z nietolerancją laktozy.