Twój koszyk jest pusty
  1. Start
  2. Artykuły spożywcze/zdrowa żywność
  3. Cukier
  4. Słodziki
  5. DANISCO Ksylitol - cukier z brzozy (250g) - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

DANISCO Ksylitol - cukier z brzozy (250g) - DO WYCZERPANIA ZAPASÓW

Kod: 5903111231019
Producent: DANISCO
Ksylitol jest substancją słodzącą i stosowany jest, jako naturalna alternatywa dla tradycyjnego cukru. Produkowany jest z kory brzozy i nazywany zastępczo cukrem z brzozy.
Więcej
Opis

Ksylitol wyglada i smakuje jak tradycyjny cukier. Doskonale nadaje sie do słodzenia napojów, deserów, ciast oraz gotowania.

Charakteryzuje sie wyjatkowymi właściwościami:

-posiada ok. 40% mniej kalorii od tradycyjnego cukru

-zmniejsza łaknienie na cukier

-zapobiega próchnicy, remineralizuje szkliwo, przywraca właściwe pH w ustach

-hamuje rozwój oraz likwiduje warunki sprzyjające namnażaniu pleśni i drożdżaków w przewodzie pokarmowym np.: Candida albicans

-ma korzystny wpływ na mineralizacje kości i jest zalecany w profilaktyce osteoporozy zwiekszając przyswajalność wapnia

-dzieki niskiemu indeksowi glikochemicznemu (IG=9) oraz trawieniu przy niskim udziale insuliny jest bezpieczny dla diabetyków, obniżając poziom glukozy we krwi

Produkt 100% naturalny, wolny od GMO, pozbawiony glutenu

UWAGA: Spożycie w wiekszych ilościach może wywołać efekt przeczyszczający.

Nie podawać dzieciom poniżej 3 roku życia. Nie podawać zwierzętom.


Masa netto: 250g
Pochodzenie: Finlandia

Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 1000kJ/240kcal
Białko: 0g
Weglowodany: 99,8g
w tym cukry: 0,2g
w tym alkohole (poliole): 98,5g
Tłuszcze: 0g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0g
Błonnik: 0g
Sód: 0,004g

Producent: Danisco Sweeteners Finland

Dystrybucja: Vinet, ul. Szymanowskiego 5, 05-092 Łomianki

Sposób przechowywania: Przechowywać w temperaturze pokojowej w suchym miejscu.

Certyfikat BIO: Nie
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Tak
Wegański: Tak
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie

Przepis

Sernik królewski
Sernik królewski

Składniki na ciasto:

• 140 g mąki ryżowej

• 140 g mąki owsianej

• 30 g kakao

• 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia

• 100 g wybranego oleju

• 100 g syropu z agawy lub innego

Składniki na masę serową:

• 400 g naturalnego tofu

• 1 cytryna (sok + starta skórka)

• 100 g ksylitolu

• 300 ml mleka kokosowego (gęsta część)

• 40 ml rumu

• 200 g mąki migdałowej lub zmielonych migdałów

• 50 g skrobii ziemniaczanej lub mąki ziemniaczanej, lub mąki z tapioki

 

Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, a piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Przygotuj ciasto. Do miski wsyp suche składniki i dokładnie wymieszaj. Dodaj olej oraz syrop i wyrabiaj ciasto ręką. Powinno być zwarte i dość miękkie. Rozkrusz na spodzie blaszki dwie trzecie ciasta, delikatnie ugnieć i wstaw do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. Pozostałe ciasto włóż do lodówki. Przygotuj masę serową. Do dużej misy wrzuć tofu, skórkę otartą z cytryny i ksylitol oraz wlej mleko kokosowe, rum i sok z cytryny. Zblenduj na grudkowatą masę. Dosyp mąkę z migdałów oraz skrobię i wymieszaj dokładnie łyżką. W razie potrzeby dosyp nieco więcej ksylitolu i dodaj sok z cytryny. Na upieczony spód wylej masę serową, a na nią rozkrusz pozostałe ciasto.

Włóż do piekarnika na 50 minut.

 

Przepis pochodzi od Ewy Ługowskiej, autorki bloga misamocy.pl oraz książek „Misa Mocy Przewodnik po kuchni zmieniającej świat” i “Misa Mocy 2. Dieta eliminacyjna i dla alergików”.