BEZGLUTENOWE

BEZGLUTEN Mąka jaglana bezglutenowa (400g)

Dodaj recenzję
Kod: 5906720576779
Producent: BEZGLUTEN
Mąkę jaglaną uzyskuje się z ziarna prosa. Jest ona dość kaloryczna i bogata w węglowodany, jednak znaczną ich część stanowi zdrowy błonnik. Mąka jaglana to również kopalnia witamin (B1, B2, B3, B6) i minerałów (fosfor, selen, żelazo, magnez miedź , mangan) oraz białek i aminokwasów (tryptofan, leucyna).  Mąka jaglana charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Wypieki z niej mają jasne zabarwienie i wyróżniają się delikatnym smakiem. Mąka jaglana z powodzeniem może być stosowana do wyrobu ciasteczek, a także do naleśników i placków. Doskonale nadaje się również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak.

Mąka jaglana bezglutenowa

Mąki jaglanej, ze względu na dość wysoką zawartość tłuszczów, nie powinno się przechowywać zbyt długo, ponieważ nabiera ona wówczas nieprzyjemnej gorzkiej nuty. 

Mąka jaglana stosowana w diecie będzie miała bardzo korzystny wpływ na zdrowie. Poleca się ją przede wszystkim przy:

  • celiakii - jako bezglutenową mąkę do wypieków.
  • problemach z przemianą materii - jako wsparcie mikroflory bakteryjnej jelit 
  • problemach z wątrobą - jako źródło białek ograniczających uszkodzenia tkanek wątroby 
  • problemach z sercem - jako produkt obniżający poziom cholesterolu we krwi i redukujący nadciśnienie
  • zwiększonym ryzyku rozwoju raka - jako źródło antyoksydantów wykazujących działanie przeciwnowotworowe 

Masa netto: 400g 

Producent: BEZGLUTEN

Dystrybutor: Bezgluten

Kraj producenta: Polska

Składniki: mąka jaglana

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1495 / 353
Węglowodany (g): 70,0
 - w tym cukry (g):0,5
Tłuszcz (g): 3,2
 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,5

Białko (g): 11,0
Sól (g): 0 

Certyfikat: PL-089-054

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu 

 

Produkt naturalny: TAK 

Produkt wegetariański: TAK 

Produkt wegański: TAK 

Bez glutenu: TAK 

Bez laktozy: TAK

Bez cukru: TAK

Bez barwników: TAK 

Bez konserwantów: TAK 

Bez jaj: TAK

Bez orzechów: TAK 

Bez drożdży: TAK 

Certyfikat BIO: Nie
Bezglutenowy (certyfikat): Tak
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Tak
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie