WEGETARIAŃSKI BIO

BIO PLANET Fasolka kidney (400g) - BIO

  • Dodaj recenzję
  • Kod: 5907814662903
    Producent: BIO PLANET
  • Ekologiczna fasola Kidney (nerkowata) zaliczana jest do roślin strączkowych. Nazwa fasolki pochodzi od nerkowatego kształtu nasion. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Wyśmienicie nadaje się do wielu zup i potraw jednogarnkowych np. chili con carne oraz jako składnik sałatek zarówno na ciepło jak i na zimno, a po zmiksowaniu do past i pasztetów.

    Składniki:

    fasola kidney* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

     

    Sposób przygotowania:

    uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną fasolę należy gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Można dodać glony kombu (ułatwiają trawienie). Fasolę solimy dopiero pod koniec gotowania, ewentualnie można dodać sos sojowy.

     

    Wartość odżywcza w 100 g:

    Wartość energetyczna -  1170 kJ / 279 kcal

    Tłuszcz - 0,3 g

    w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g

    Węglowodany - 29 g

    w tym cukry - 2,2 g

    Błonnik - 28 g

    Białko - 26 g

    Sól - 0,06 g

     

    Informacja alergenna:

    Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.