BIO

DARY NATURY Cząber ekologiczny (20g) - BIO

Dodaj recenzję
Kod: 5902768527926
Producent: DARY NATURY

Cząber Dary Natury BIO

Zastosowanie:

Poleca się głównie jako dodatek do potraw z fasoli i innych roślin strączkowych.

Przyprawia się nim też zupy jarzynowe, kiełbasy, wieprzowinę, baraninę, cielęcinę.

Niewielką ilość cząbru dodaje się też do mizerii i sosów sałatkowych.

Certyfikat BIO: Tak
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Tak
Wegański: Tak
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie

Przepis

Zupa dahl
 Zupa dahl

Aromatyczna zupa przygotowana na bazie soczewicy, pomidorów, papryki, mleczka kokosowego i mieszanki przypraw z całego świata.

SKŁADNIKI:

  • 1 szklanka soczewicy żółtej
  • 6 szklanek wywaru warzywnego
  • 6 łyżek kaszy krakowskiej
  • ½ łyżeczki cząbru,
  • ½ łyżeczki majeranku,
  • ½ kuminu
  • sól – do smaku
  • oliwa extra vergine

WYWAR:

 

PRZYGOTOWANIE:

Opłukać soczewicę, ugotować do miękkości (ok.30 minut) z kuminem, połączyć z wywarem, posolić. Dodać kaszę krakowską, gotować razem ok. 15 minut, dodać pozostałe przyprawy i oliwę.

Produkty: SOCZEWICA ŻÓŁTA OFZ, SONNENTOR: KUMIN, , SÓL HIMALAJSKA, CZĄBER, MAJERANEK – DARY NATURY, OLIWA np. LEVANTE, KASZA KRAKOWSKA (SYMBIO albo BIO PLANET).