BIO

EKO BARĆ Miód leśny (380g) - BIO

Dodaj recenzję
Kod: 1596
Producent: EKO BARĆ
Produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych, bardzo różnorodny miód, jego barwa (od jasnożółtej do ciemnożółtej lub ciemnozielonej), aromat i smak są zależne od składu nektaru w różnych okresach zbioru ( dziko rosnące kwiaty, podszycie leśne ). Miód leśny o różnych smakach w zależności od terminu zbioru, miód nierolniczy (dziki), wybitnie cenny, pochodzący z łąk śródleśnych i tzw. „zdrowego lasu”. Wzmacnia organizm i podwyższa odporność, zalecany przy chorobach górnych dróg oddechowych m.in. kaszlu, przeziębieniach, grypie, stosowany przy apatii, osłabieniu, poprawia przemianę materii, zawiera dużo olejków eterycznych. Miód biologicznie aktywny, tłoczony na zimno, pakowany ręcznie, niepodgrzewany, krystalizuje się szybko.

Miód leśny - EKO

Waga: 380g

Producent: Pasieka "Eko-Barć" 1954

Produkcja w Pasiece Eko-Barć opiera się wyłącznie na naturalnych metodach gospodarowania - bez środków chemicznych. Jakość produktów jest pod stałą kontrolą jednostek nadzorujących m.in. Agrobiotest.

Certyfikat BIO: Tak
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Nie
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Nie
Bez dodatku cukru: Nie

Przepis

Sałatka z groszkiem, kimchi i jajkiem
Sałatka z groszkiem, kimchi i jajkiem

Składniki:

● 150 g groszku cukrowego

● 2 jajka

● 2 garście zieleniny

● 200 g Old Friends Kimchi

● 1 łyżeczka koreańskiej pasty gochujang

● 1 łyżeczka jasnego sosu sojowego

● 1 łyżeczka miodu

● 1 łyżeczka oleju sezamowego

● 1 łyżeczka prażonych ziaren sezamu

● sok z ½ limonki

Przygotowanie:

W małej miseczce mieszamy: pastę gochujang, sos sojowy, miód, olej sezamowy, miód, sok z limonki oraz olej sezamowy. Jajka wkładamy do wrzątku i gotujemy 8 minut. Ugotowane jajka obieramy ze skorupki. Groszek wrzucamy na 20 sekund do wrzątku, a następnie szybko przekładamy do wody z kostkami lodu. Posiekane kimchi mieszamy z sałatą, groszkiem oraz dressingiem. Na wierzchu sałatki kładziemy przekrojone jajko.

 

Przepis autorstwa naszego dostawcy Old Friends Kimchi.