EKOWITAL Ryż brązowy długoziarnisty (500 g) - BIO

Czy wiesz, że RYŻ BRĄZOWY DŁUGOZIARNISTY... ... to najmniej przetworzony i przez to najbardziej wartościowy gatunek ryżu. Usuwana jest jedynie niejadalna łuska, czyli ziarno jest częściowo obłuskane, dzięki czemu zachowuje większość swoich składników odżywczych.

SKŁADNIKI:

• 2 łyżki ryżu brązowego
• 1 łyżka płatków ryżowych
• 1/2 marchewki
• 1 łyżeczka orzeszków pinni
• 1/2 zielonej papryki
• 2 łyżki groszku zielonego
• 1/2 pora
• 1 łyżka kukurydzy
• 1 łyżeczka rodzynek
• 1 łyżeczka zarodków pszennych
• 1/2 łyżeczki pestek słonecznika
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki natki z pietruszki
• 2 łyżeczki pestek dyni
• szczypta soli
• szczypta pieprzu ziołowego
• szczypta kurkumy  

Gotowa lista zakupowa

PRZYGOTOWANIE:

Ryż przepłucz pod bieżącą wodą, a następnie zalej go wrzątkiem z dodatkiem kurkumy i oliwy z oliwek. Zostaw w garnku pod przykryciem na ok. 20 minut, potem postaw na mały gaz i gotuj ok. 5 minut. Ryż przełóż do garnka do gotowania na parze. Dodaj pokrojoną w kostkę marchew, zieloną paprykę, pokrojonego w talarki pora. Paruj wszystko ok. 15 minut. Gdy warzywa już zmiękną dodaj resztę produktów i paruj całość ok. 5 minut. Podawaj z natką pietruszki.