Firma Wyroby Mięsne – Regionalne Małgorzata Kwiatkowska istnieje od 1991 roku. Jest to, rodzinny zakład mieszczący się w północnej części Mazowsza. W swojej ofercie firma posiada wędliny wędzone, pieczone, podrobowe oraz dojrzewające. Do produkcji wyrobów używane jest wyłącznie mięso z małych, wiejskich gospodarstw. Specyficzny zapach, smak i barwę produktów uzyskują dzięki peklowaniu w zalewie solankowej i wędzeniu na ciepło, które odbywa się w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem (dębowym i olchowym) oraz doskonale dobranym przyprawom naturalnym. Zakład posiada badania potwierdzające, iż określone produkty są bezglutenowe.
KWIATKOWSKA
