BEZGLUTENOWE

*ZANIEWICZ Mazurek Prowincja - kajmakowy (550g) (f)

Dodaj recenzję
Kod: 5908313235551

Mazurek Prowincja - kajmakowy

UWAGA: Dostępny od 24.03.2021

 

Mazurki są specjalnością tradycyjnej polskiej kuchni i trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół, na którym poza ręcznie wypiekanym Sękaczem Podlaskim, nie królowałby także nasz polski mazurek. Najczęściej są one kolorowe i dekoracyjne jak wielkanocne pisanki, bądź kwadratowe, bogate kobierce.
Wszystkie charakteryzują się niebywałą słodyczą, przybraniem z kolorowej lukrowej glazury lub z czekoladowej polewy, bądź marcepana, migdałów, orzechów i innych bakalii. Najczęściej mają prostokątny kształt, choć zdarzają się też owalne, okrągłe, trójkątne i inne.

Cieniutkie placki na mazurka przyrządzano najczęściej z ciasta kruchego, marcepanowego, biszkoptowego, makaronikowego, czy też drożdżowego - często na opłatku, bądź waflu. Dawniej rodzaj ciasta na mazurka był uzależniony od stopnia zamożności gospodarstwa.

 

Masa netto: ok.480g

Producent:  CUKIERNIA ZANIEWICZ

Dystrybutor: Allnet Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia: Polska

Składniki: mąka pszenna (39%), masło (22%), cukier puder (12%), kajmak ( 13 %) [cukier, mleko pełne pasteryzowane, mleko pełne w proszku, regulator kwasowości-wodorowęglan sodu (soda oczyszczona), śmietanka kremowa], orzech arachidowy, do dekoracji: czekolada [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna (z soi), aromat]. proszek do pieczenia, jaja (6%), sól

Dekoracja: czekolada [tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony (kokos, pestka palmy(10)) w zmiennych proporcjach; Proszek kakaowy alk. o obniż. zaw. tłuszczu 13.0 %; proszek kakaowy nat. o obniż. zaw. tłuszczu 2.0 %; emulgator: lecytyna sojowa; Stabilizator: E492; Aromat: wanilina], barwniki

Alergeny: orzech arachidowy, orzech włoski

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu 8 - 15°C

 

Produkt wegetariański: TAK

Produkt wegański: NIE

Bez glutenu w składnikach: NIE

Bez laktozy: NIE

Bez cukru: NIE

Bez konserwantów: NIE

Bez jaj: NIE

Bez orzechów: NIE