*ZANIEWICZ Mazurek Razowy z daktylami i konfiturą z czarnej porzeczki (500g) (f)

Mazurek razowy z daktylami i konfiturą z czarnej porzeczki.

UWAGA: Dostępny od 24.03.2021

Mazurki są specjalnością tradycyjnej polskiej kuchni i trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół, na którym poza ręcznie wypiekanym Sękaczem Podlaskim, nie królowałby także nasz polski mazurek. Najczęściej są one kolorowe i dekoracyjne jak wielkanocne pisanki, bądź kwadratowe, bogate kobierce.
Wszystkie charakteryzują się niebywałą słodyczą, przybraniem z kolorowej lukrowej glazury lub z czekoladowej polewy, bądź marcepana, migdałów, orzechów i innych bakalii. Najczęściej mają prostokątny kształt, choć zdarzają się też owalne, okrągłe, trójkątne i inne.

Cieniutkie placki na mazurka przyrządzano najczęściej z ciasta kruchego, marcepanowego, biszkoptowego, makaronikowego, czy też drożdżowego - często na opłatku, bądź waflu. Dawniej rodzaj ciasta na mazurka był uzależniony od stopnia zamożności gospodarstwa.

Masa netto: 500g

Producent:  CUKIERNIA ZANIEWICZ

Dystrybutor: Allnet Sp. z o.o.

Kraj pochodzenia: Polska

Składniki: pasta daktylowa (100% daktyle mielone)- 29%, mąka razowa (18%), margaryna (12%) [oleje i tłuszcze roślinne (palmowy, rzepakowy, kokosowy, częściowo utwardzony palmowy, w zamiennych proporcjach), woda, emulgatory (mono-I diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyna), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), barwnik (annato)], nadzienie porzeczkowe [czarna porzeczka 50%, woda, skrobia modyfikowana, substancje zagęszczające- metyloceluloza, , guma ksantowa, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu] 10%, cukier (9%), czekolada [tłuszcz roślinny całkowicie utwardzony (kokos/pestka palmy w zmiennych proporcjach; Proszek kakaowy alk. o obniż. zaw. tłuszczu 13.0 %; proszek kakaowy nat. o obniż. zaw. tłuszczu 2.0 % ; emulgator: lecytyna sojowa ;Stabilizator: E492; Aromat: wanilina] 8%, jaja (7%), śmietana (4%) [śmietanka, kultury bakterii mlekowych], proszek do pieczenia [środki spulchniające węglany sodu E500, difosforany E450], mąka pszenna, olej roślinny rzepakowy] 0,5 % , płatki migdałowe (2,5%)

Alergeny: może zawierać orzechy, soję, seler

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu 3 - 12°C

Produkt wegetariański: TAK

Produkt wegański: NIE

Bez glutenu w składnikach: NIE

Bez laktozy: NIE

Bez cukru: NIE

Bez konserwantów: NIE

Bez jaj: NIE

Bez orzechów: NIE