*BAZIÓŁKA Mięta do posadzenia w doniczce - BIO

Ekologiczna świeża mięta Baziółka to polska marka ze szwedzkim doświadczeniem, która zajmuje się hydroponiczną uprawą świeżych ziół. Taka uprawa to oszczędność wody, brak jakichkolwiek pestycydów oraz wyłącznie biologiczna ochrona roślin. Dlatego zioła trafiające do domów są zdrowe i wolne od chemicznych dodatków. W kuchni zastosowanie znajdują przede wszystkim zielone, długie, spiczaste i marszczone liście mięty. Po wysuszeniu świetnie nadają się do przygotowania naparu. Jest to roślina o świeżym aromacie oraz mentolowym, chłodzącym smaku. W Polsce kojarzona jest przede wszystkim z deserami, lodami i orzeźwiającą lemoniadą, ale na świecie jest częstym dodatkiem do mięs oraz sosów. Początkowo była uprawiana w regionie Morza Śródziemnego oraz Wschodniej Azji. Znana od starożytności przede wszystkim ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Nazwa mięta wzięła się z greckiej legendy, a konkretnie od nimfy Minthe, która została zamieniona w roślinę. Obecnie istnieje ponad 40 odmian tej rośliny.  Obecnie mięta jest popularnym dodatkiem do wielu dań i napojów na całym świecie. Na Bałkanach i na Bliskim Wschodzie mięta w doniczce jest używana, jako aromatyczny dodatek do warzyw, ryżu oraz grillowanych mięs. Posypuje się nią również hummus. Turcy dodają miętę do gołąbków w liściach winogron, a mieszkańcy Indii do sosu czatnej. Amerykanie i Brytyjczycy raczą się napojami alkoholowymi z dodatkiem mięty, a mieszkańcy Arabii Saudyjskiej przyrządzają z niej aromatyczną herbatę. W Europie popularne są również nalewki, a także słodycze z dodatkiem likieru miętowego.