BIO

NOWAKOWSKI TRADYCJA Chleb żytni pytlowy (500g) - BIO (f)

Dodaj recenzję
Kod: 5902729762380
Chleb wypiekany wyłącznie na zakwasie z zastosowaniem wielofazowego prowadzenia ciasta. Ten rodzaj pieczywa jest produkowany z mąki żytniej pytlowej (kilkakrotnie mielonej i przesiewanej przez pytel). Wszystkie użyte składniki mają organiczny charakter, chleb wypiekany jest bez dodatku drożdży.

Masa netto: 500g

Producent: NOWAKOWSKI TRADYCJA

Pochodzenie: Polska

Skład: woda, 36% mąka żytnia typ 720*, zakwas żytni pytlowy* (woda, mąka żytnia typ 720*), mąka pszenna typ 750*, 2% posypka (otręby żytnie*), płatki ziemniaczane* sól morska

*składniki pochodzenia ekologicznego

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1005/237
Białko (g): 6,3
Węglowodany (g): 48,4
W tym cukry (g): 1,4
Tłuszcz (g): 1,3
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,3
Sól (g): 1,6

PRODUKT BIO: TAK

Certyfikat BIO: Tak
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Nie
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Nie
Bez dodatku cukru: Nie