*FUMAGALLI Pancetta boczek wieprzowy dojrzewający w plastrach (70 g) - BIO

*FUMAGALLI Pancetta boczek wieprzowy dojrzewający w plastrach (70 g) - BIO

Kod: 8002469590087

Ekologiczny boczek wieprzowy peklowany na sucho, dojrzewający w plastrach. 100 g produktu wyprodukowano z 110 g mięsa wieprzowego. Dzięki ręcznemu układaniu plastry nie sklejają się. >>> Pancetta to rodzaj surowego, suszonego, dojrzewającego boczku. Przepis na niego pochodzi z Włoch. Pancetta dojrzewa w soli i przyprawach, a następnie jest suszona. Ponieważ pancetty się nie wędzi, ma ona bardzo delikatny smak. Pokrojona w cienkie plasterki pancetta doskonale smakuje z chlebem, focaccią lub panini. Aby podkreślić smak dania dodaje się ją do zup, delikatnych mięs lub krewetek. Stanowi też dokonały dodatek do makaronów. Spaghetti carbonara to klasyczny przykład idealnej kompozycji smakowej z udziałem pancetty.

Więcej

OPIS: *FUMAGALLI Pancetta boczek wieprzowy dojrzewający w plastrach (70 g) - BIO

Masa netto: 70 g

Producent: FUMAGALLI

Dystrybutor: Eko Wital

Kraj producenta: Włochy

Składniki: boczek wieprzowy*, sól, dekstroza*, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, przyprawy*, substancja konserwująca: azotan potasu.

*certyfikowany składnik ekologiczny

Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 2079 kJ/503 kcal
Tłuszcz: 48,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 18,0 g
Węglowodany: 0,8 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 17,0 g
Sól: 3,3 g

Warunki przechowywania: Przechowywać w temp. poniżej 7 °C

Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: NIE
Produkt wegański: NIE
Bez glutenu w składnikach: TAK
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: NIE
Bez sztucznych barwników: TAK
Bez konserwantów: NIE
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK
Bez drożdży: TAK