BEZGLUTENOWE

CUKIERNIA ZANIEWICZ Sękacz bezglutenowy Zaniewicza (500g)

Dodaj recenzję
Kod: 5908313235148
Sękacz podlaski wypiekamy z XIX wiecznej receptury przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Sękacz jest rękodziełem sztuki cukierniczej i stanowi dziedzictwo kulinarne Polski. Tradycja wypieku sękaczy wywodzi się z dawnych Kresów Wschodnich Rzeczpospolitej. Wyjątkowa sztuka ręcznego wypieku sękaczy kultywowana jest na Południowym Podlasiu.

Sękacz bezglutenowy

Sękacz to ciasto o niepowtarzalnym smaku i niezwykłym aromacie, bo też niezwykły jest sposób jego przyrządzania. Jego wypiek opiera się na tradycyjnych ludowych metodach. Sękacz swym kształtem przypomina jodłę, której igły przybrały złocistomiodową barwę bursztynu. Wypiek o tak oryginalnym wyglądzie będzie prawdziwą ozdobą Świątecznego, czy weselnego stołu. To prawdziwe rękodzieło sztuki cukierniczej.

Sękacz Podlaski Zaniewicza jest laureatem wielu prestiżowych nagród w Polsce i za granicą m.in. Złoty Medal Międzynarodowych Targów Poznańskich POLAGRA FOOD 2000, oraz Złota Perła w Ogólnopolskim Konkursie na Najlepszy Produkt Regionalny "Nasze Kulinarne Dziedzictwo 2003 oraz wznowioną Perłę 2005". W 2006 roku otrzymał również nagrodę Polskiej Organizacji Turystycznej w konkursie "Turystyczna Pamiątka z Regionu".

Sękacz od Zaniewicza to wyśmienity pomysł na niezobowiązujący podarek, nawet dla gości z zagranicy - to tradycyjny polski wypiek.

Trwałość Sękacza - w suchym pomieszczeniu można przechowywać nawet do kilku miesięcy. Jest to wyjątkowe ciasto, które starzeje się szlachetnie, nabierając coraz większej kruchości, a nie tracąc tym samym smaku. Jeśli ktoś woli ciasto mniej suche, wystarczy wstawić do jego wnętrza kieliszek z wodą lub dla bardziej wytrawnych smakoszy kieliszek z alkoholem.

 

Masa netto: 500g 

Producent: ALLNET

Dystrybutor: Cukiernia Zaniewicz Sp. z o.o.

Kraj producenta: Polska

Składniki: jaja BIO (48%), mąka kukurydziana BIO (11%), cukier puder trzcinowy BIO (11%), masło extra BIO (11%), proszek do pieczenia BIO [skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu)], cukier waniliowy BIO [cukier trzcinowy*, wanilia mielona* (1,5%)],cytryna BIO.

*składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych pod kontrolą Ekogwarancja.

Wartości odżywcze w 100g:

Wartość energetyczna (kJ/kcal): 532 kcal
Węglowodany (g): 45,0
 - w tym cukry (g): 26,0
Tłuszcz (g): 31,0
 - w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 17,0

Białko (g): 17,0
Sól (g): 2,8

Alergeny: jaja  

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu 

 

Produkt naturalny: TAK 

Produkt wegetariański: TAK 

Produkt wegański: NIE 

Bez glutenu: TAK  

Bez laktozy: NIE

Bez cukru: NIE

Bez barwników: TAK 

Bez konserwantów: TAK 

Bez jaj: NIE

Bez orzechów: TAK 

Bez drożdży: TAK 

Certyfikat BIO: Nie
Bezglutenowy (certyfikat): Tak
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Nie
Wegański: Nie
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie