EISBERG Rukola - BIO
Rukola- BIO to jeden z produktów BIO firmy Eisberg. Wykorzystane rośliny pochodzą z rolnictwa ekologicznego podlegającego stałej kontroli wykonywanej przez niezależne jednostki, która zapewnia odpowiednią jakość zdrowotną i wartość odżywczą na wszystkich etapach - od produkcji, poprzez przechowywanie i przetwarzanie, aż po zbyt.
Wiele badań naukowych udowadnia, iż warzywa i owoce z ekoupraw posiadają wysoką wartość biologiczną, cechując się znacznie lepszymi walorami smakowymi, odżywczymi oraz niższą zawartością azotanów w porównaniu do żywności produkowanej w sposób konwencjonalny.
Rukola - to bogactwo witatminy K (będącej wsparciem dla zdrowia układu kostnego), witaminy A, B, C oraz folianów. Rukola to również obfitość minerałów, szczególnie wapnia, magnezu, potasu, żelaza i manganu.
Bogactwo błonnika pokarmowego sprawia, że znacznie wcześniej czuje się po jej spożyciu sytość, a niska kaloryczność i pobudzające działanie na perystaltykę jelit sprawia, że warto jeść rukolę, gdy chcemy zrzucić zbędne kilkogramy.
- Rukola wykazuje również działanie antynowotworowe ze względu na zawartość antyoksydantów i glukozynolanów.
- Duża zawartość wody, smak i aromat sprawia, że rukola jest świetna na letnie dni, sprawiając, że sałatki i dania z nią stają się bardziej orzeźwiające.
- Jej charakterystyczny, ostrawy smak jest zaś związany ze związkami o działaniu bakteriobójczym.
- Duża zawartość witaminy C poprawia odporność i jest również korzystna dla zdrowia i piękna skóry.
- Wysoka zawartość witaminy A ma kluczowe znaczenie dla lepszego widzenia.
- Rukola to bogate źródło chlorofilu znanego ze swoich właściwości detoksykujących organizm i korzystnego wpływu na układ krwionośny
Warto też zwielokrotnić walory żywieniowe rukoli poprzez dodanie siekanych ziół lub kiełków roślin: koperku, natki pietruszki, szczypiorku, rzeżuchy, mięty pieprzowej, słonecznika oraz kolorowych warzyw i owoców: rzodkiewki, ogórka, pomidora, kukurydzy, granatu, mango, cytryny itp.
Z linii BIO Salad Eisberg polecamy również:
- Bio Roszponka
- Bio Szpinak baby
- Bio Toskana Mix sałat
- Bio California Mix sałat
Masa netto: 80g
Producent: EISBERG
Dystrybutor: Eko Wital
Kraj pochodzenia: Włochy
Składniki: rukola 100%
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 116 kJ/ 28 kcal
Białko (g): 2,6
Węglowodany (g): 3,7
Tłuszcz (g): < 0,7
Certyfikat: PL-EKO-12
Warunki przechowywania: W chłodnym miejscu od +2°C do +8°C
Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: TAK
Produkt wegański: TAK
Certyfikat: TAK
Nietestowany na zwierzętach: TAK
Bez glutenu w składnikach: TAK
Bez barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK
Certyfikat BIO: | Tak |
Bezglutenowy (certyfikat): | Nie |
Bez laktozy: | Tak |
Wegetariański: | Tak |
Wegański: | Tak |
Bez glutenu w składnikach: | Nie |
Bez dodatku cukru: | Tak |