Wędliny

Zamiast wędlin

21 produktów
Zamiast wędlin

Zamiast wędliny na kanapki, takiej jak szynka, polędwica, baleron czy kiełbasa mogą być użyte różnego rodzaju pasty, sery, pasztety, kremy orzechowe lub tak zwane wegańskie wędliny. Parówki też znalazły swoje zamienniki na mięso jako parówki sojowe.

Dieta roślinna

Dieta wegetariańska to wykreślenie z jadłospisu mięsa, ryb i owoców morza. Potrawy wegetariańskie mogą zawierać jaja, nabiał i miód. Natomiast dania wegańskie nie zawierają mięsa, ale i też żadnych składników pochodzenia odzwierzęcego. Produkty roślinne są polecana przez dietetyków bazą jadłospisu, ze względu na wysokie wartości odżywcze i takie składniki jak witaminy i składniki mineralne.

Wpływ diety roślinnej na zdrowie

Dieta wegetariańska bogata jest w warzywa, owoce, ziarna zbóż, orzechy i nasionach, a dania wegetariańskie nie zawierają mięsa, ryb i owoców morza. Taka dieta sprawia, że organizm otrzymuje optymalną dawkę ważnych witamin, składników mineralnych i błonnika. Według żywieniowców i dietetyków z rozważnie dobranych i urozmaiconych pokarmów roślinnych można uzyskać wszystkie wartości pokarmowe potrzebne dla ludzkiego życia, zdrowia i rozwoju. Pytanie co zamiast wędliny dla wegan i wegetarian daje obecnie łatwą odpowiedź, ponieważ rynek oferuje szeroki wybór zamienników mięsa. Warto wybierać te certyfikowane, wysokiej jakości, z krótkim sprawdzonym składem, w których nieobecne sa wzmacniacze smaku i są bez konserwantów.

Zamiast wędliny – pasty warzywne

Wygodna forma na kanapki zamiast wędliny to pasty warzywne, pasty z nasion i orzechów. Czas przygotowania kanapek jest krótki i pasta warzywna to wygodna forma skorzystania z warzyw w codziennym jadłospisie. Warzywa, których konsystencja jest w formie pasty można łatwo rozsmarować na pieczywie, naleśniku czy toście. Organic Market oferuje duży wybór produktów pod nazwą pasty warzywne bio. W składzie są takie składniki jak warzywa, przyprawy, sól i zioła, które zapewniają smak. Niektóre pasty warzywne zawierają gotowane kawałki warzyw.

Zamiast wędliny – pasty i kremy z nasion

Z nasion i orzechów powstają wspaniałe pasty i kremy, które są odżywcze i doskonałe do wzbogacania dań. Idealna bazą na pasty z nasion jest słonecznik. Firma Zwergenwiese oferuje szeroki wybór produktów pod nazwą pasta słonecznikowa bio. Można tu wymienić takie pasty jak: z papryką ostrą, z papryką i pepperoni, z pomidorami i rukolą, suszonymi pomidorami, z rukolą i gorczycą, z 4 rodzajami pieprzu i pasta słonecznikowa z pomidorami dla dzieci. Z nasion sezamu powstaje pasta sezamowa nazywana tahini. Z nasion sezamu białego powstaje pasta sezamowa jasna, a z nasion sezamu brązowego powstaje pasta sezamowa o ciemniejszym kolorze i bardziej wyrazistym smaku.

Zamiast wędliny dla wegetarian

Aby uzyskać pełnowartościowe białko należy w diecie wegańskiej czy wegetariańskiej łączyć nasiona roślin strączkowych z produktami zbożowymi. Wyroby roślinne dla wegan i wegetarian zamiast wędliny składają się głównie z białka warzyw strączkowych, na przykład soja, oraz z białka i skrobi z produktów zbożowych. Wędliny wegetariańskie zawierają też sproszkowane warzywa. Używane są takie produkty ze zbóż jak: skrobia pszenna, białko i mąka pszenna.

Zamiast wędliny