Świeże owoce, warzywa, zioła BIO

Owoce ekologiczne

29 produktów
Owoce ekologiczne

Owoce, w tym owoce ekologiczne, to źródło cennych dla zdrowia witamin, składników mineralnych, polifenoli i błonnika pokarmowego. Dzięki zawartości składników, które mają przeciwutleniające działanie, gdy codzienne spożywamy ekologiczne owoce w odpowiedniej ilości, może to przyczynić się do zmniejszenia ryzyka występowania chorób układu sercowo-naczyniowego i nowotworów. Owoce  zawierają naturalne cukry proste: glukozę, fruktozę i sacharozę.

 

Co to znaczy bio owoce?

Bio owoce to znaczy, że owoce pochodzą z sadów i upraw z certyfikatem ekologicznym. Żywność ekologiczna, nazywana też organiczną lub biologiczną, wytwarzana jest w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych. Wszystkie owoce z określeniami na etykiecie: EKO, BIO, ORGANIC, EKOLOGICZNY muszą pochodzić z ekologicznego systemu produkcji.

 

Skąd wiadomo, że są to ekologiczne owoce?

Jeśli nie wiemy czy owoce są ekologiczne szukajmy na opakowaniu potwierdzenia. Jest nim znak tzw. ekoliścia, czyli logo obowiązującego w całej Unii Europejskiej. Jeśli owoce ekologiczne sprzedawane są na wagę, luzem, sprzedawca ma obowiązek pokazać do wglądu dokument potwierdzający, że są to ekologiczne owoce.

 

Jakie wartości mają owoce ekologiczne?

Badania naukowe potwierdzają, że owoce ekologiczne mają wyższą wartość odżywczą.

Ekologiczne owoce zawierają mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami

konwencjonalnymi. Bio owoce zawierają więcej błonnika i włókien celulozowych,

dlatego owoce ekologiczne są polecane w zapobieganiu nowotworów jelita i okrężnicy. Konsumenci owoców ekologicznych są istotnie mniej narażeni na alergie pokarmowe.

 

Czy podczas odchudzania powinno się jeść ekologiczne owoce?

Można tak powiedzieć, ponieważ bio owoce mają więcej naturalnych cukrów, dlatego są słodsze w smaku więc już mała ich ilość daje zadowolenie sensoryczne. Świeże owoce eko mają więcej  suchej masy, dlatego lepiej się przechowują i szybciej dają uczucie sytości.

 

Czy jeśli kupujemy przetwory, a nie świeże owoce, to nadal owoce ekologiczne mają wyższą wartość odżywczą?

Dzięki metodom stosowanym w przetwórstwie ekologicznym przetworzone świeże owoce zachowują wyższą wartość odżywczą i wyższą zawartość związków biologicznie czynnych niż w przetwórstwie konwencjonalnym.

Do przetwarzania świeżych owoców ekologicznych, czy są to jabłka ekologczne, banany ekologiczne czy inne owoce egzotyczne, nie wolno stosować: syntetycznych barwników, sztucznych konserwantów, antyzbrylaczy, syntetycznych słodzików, wzmacniaczy smaku i zapachu, wybielaczy, rozpuszczalników ekstrakcyjnych, środków przeciwzbrylających, promieniowania jonizującego, organizmów genetycznie modyfikowanych (GMO) i ich pochodnych.

 

Jeśli kupuję owoce online, nie widząc ich, czy mam pewność, że to są ekologiczne owoce?

Kupując ekologiczne owoce online pewność, że są to owoce ekologiczne, da nam symbol ekoliścia na opakowaniu. Certyfikat ekologiczny sprawia, że owoce, które kupujemy nie są anonimowe. Otrzymujemy informację, z jakiego gospodarstwa pochodzą jabłka ekologiczna, banany ekologiczne czy inne owoce egzotyczne.   

Owoce ekologiczne