Owoce egzotyczne

Nazwę owoce egzotyczne stosujemy umownie. W Polsce mówiąc owoce egzotyczne mamy najczęściej na myśli owoce pochodzące z krajów o klimacie tropikalnym ale też egzotyczne owoce pochodzące z krajów znacznie oddalonych od naszego.  Egzotyczny owoc ma już w nazwie obietnicę posmakowania czegoś nowego, czego nie jemy na co dzień.

 

Jakie są najczęściej dostępne owoce egzotyczne w Polsce?

Jeśli jako definicję pojęcia owoc egzotyczny przyjmiemy, że rośnie w odmiennych od naszych warunkach klimatycznych, to zaliczyć trzeba jako egzotyczne owoce mango, ananas, awokado czy granat. Są to owoce egzotyczne już bardzo zadomowione w naszych kuchniach. Wymienione egzotyczne owoce są również cenne dla wzbogacenia menu w odżywcze składniki.  

 

Jakie egzotyczne owoce warto jeść?

Owoce stanowią ważny składnik urozmaiconej  diety, dostarczają witamin i składników mineralnych. Kupując owoc egzotyczny warto zwrócić przede wszystkim uwagę w jakich wyrósł warunkach. Na pewno egzotyczny owoc z upraw ekologicznych miał mniejszą ekspozycje na agrochemikalia. Z ekologiczną uprawą wiąże się też odpowiedź na pytanie jak był przechowywany egzotyczny owoc i jakie były procesy przyspieszające dojrzewanie tego owocu egzotycznego.  

 

Dlaczego warto włączyć do menu owoc egzotyczny – papaję?

Papaja to owoc egzotyczny zyskujący coraz większą popularność. Ten egzotyczny owoc o delikatnie słodkim miąższu i zawierający jadalne pestki jest jednym z najzdrowszych owoców egzotycznych. Papaja zawiera dużo likopenu – to jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Owoc egzotyczny jakim jest papaja zawiera papainę, enzym biorący udział w rozkładzie białek, przez co wspomaga trawienie.

 

Powszechnie znany egzotyczny owoc – awokado

Awokado to owoc egzotyczny, który wiele osób wpisało na stałe do menu. Ten egzotyczny owoc ma wiele zalet prozdrowotnych. Awokado dostarcza dużo witamin, a także cennych kwasów tłuszczowych, fitosteroli roślinnych i związków, które wspomagają funkcjonowanie naszego wzroku m.in. luteiny.

 

Dobrze znany owoc egzotyczny – ananas

Ananas to dobrze znany egzotyczny owoc. Charakterystycznym składnikiem tego owocu egzotycznego jest enzym bromelaina, który usprawnia proces trawienia. Dlatego przy mdłościach polecany jest ten egzotyczny owoc.

 

Egzotyczny owoc – liczi

Liczi to egzotyczny owoc, który w smaku przypomina połączenie winogron i gruszki. Ten owoc egzotyczny jest niskotłuszczowy i niskokaloryczny. Zbadano, że wyciąg z owoców egzotycznych liczi jest porównywalny w działaniu przeciwutleniającym do japońskiej zielonej herbaty.

 

Egzotyczne owoce w diecie dzieci

Dieta dziecka powinna zawierać wartościowe owoce. Owoce egzotyczne podczas transportu mogą być traktowane silnymi środkami chemicznymi dlatego jeśli decydujemy się na podanie dziecku owoców egzotycznych powinny być z certyfikatem ekologicznym.

 

Owoce egzotyczne - zalety prozdrowotne

Owoce egzotyczne zawierają dużo cennych witamin i składników mineralnych. Prozdrowotne działanie to przede wszystkim działanie przeciwutleniaczy, w które owoce egzotyczne są bogate. Te antyutleniacze spowalniają procesy starzenia się organizmu i pośrednio chronią przed chorobami nowotworowymi, skutecznie redukując wolne rodniki tlenowe.