Dieta sirtuinowa
Przykładowy jadłospis - Dieta sirtuinowa
Napoje sirtuinowe są to soki i koktajle sporządzane według schematu:
- warzywa o zielonych liściach (jarmuż, szpinak, roszponka, rukola, natka pietruszki),
- seler naciowy,
- sok z cytryny,
- owoc (jagody, maliny, truskawki, porzeczki, zielone jabłko),
- dodatek superfood (kurkuma, goji, chia).
Przykładowy koktajl tzw. koktajl Adele
• 75 g jarmużu,
• 2 garście rukoli,
• garść świeżej natki pietruszki,
• 2 łodygi selera naciowego,
• pół zielonego jabłka,
• ok. 1 cm świeżego imbiru,
• sok z połowy cytryny,
• łyżeczka sproszkowanej zielonej herbaty matcha.
Sposób przygotowania: Wycisnąć sok ze wszystkich składników. Wymieszać.
Dodać wyciśnięty sok z cytryny i proszek matcha. Wymieszać.
Przykładowy jadłospis zawierający produkty sirtuinowe
Śniadania
Owsianka gotowana z daktylami na napoju sojowym, borówki
II Śniadanie
Sałatka z rukoli, z awokado, tuńczyka i kaparów
Obiad
Gulasz z kurczaka z jarmużem i papryczką chili, kasza gryczana; natka pietruszki, pieczone buraki
Podwieczorek
Koktajl truskawkowy z jogurtem naturalnym i kakao
Kolacja
Makaron spaghetti z tofu wędzonym, szpinakiem, koktajlowymi pomidorkami i posypana uprażonymi orzechami włoskimi
