Napoje

Soki długoterminowe i nektary

115 produktów
Soki długoterminowe i nektary

Soki długoterminowe i nektary to napoje otrzymywane na bazie owoców i warzyw. Ze względu na unikalną zawartość cennych składników odżywczych, wskazane jest w codziennej diecie dostawa soków z owoców i warzyw.

Soki – napoje bez konserwantów

Soki to grupa napojów dostarczających do diety witaminy, sole mineralne, przeciwutleniacze i błonnik, który mają napoje naturalnie mętne. Soki z owoców i warzyw, ich produkcja, podlega regulacji odpowiednimi przepisami prawnymi. Soki długoterminowe i nektary to napoje bez dodatku konserwantów.

Soki rodzaje

Soki można podzielić według różnych kryteriów:

– surowca, z którego powstają czyli z jakich owoców i warzyw,
- czy mają certyfikat ekologiczny,
- czy powstają bezpośrednio z owoców i warzyw czy z gotowego, otrzymanego wcześniej koncentratu - sok zagęszczony,
- pod kątem obróbki termicznej,
- jaka jest konsystencja napojów.

Nektar definicja

W słowniku słowo nektar jest określany przez różne synonimy. Nektar to gęsty napój z przecieru owocowego taki sok zagęszczony. Nektar to też słodki sok wydzielany przez kwiaty. W mitologii greckiej jako nektar występuje napój bogów dający im nieśmiertelność. Gdy mówi się o bardzo smacznym napoju również określa się go słowem nektar. W towaroznawstwie nektar zaliczany jest do grupy przetworów z owoców.

Soki w Organic Market

Organic Market oferuje szeroki wybór napojów z owoców i warzyw. Sok należy do napojów bez dodatku cukru, barwników, konserwantów i substancji słodzących. Dostawa na napoje owocowe w Organic Market od różnych dostawców odbywa się przez cały tydzień. Dostawa soków niepasteryzowanych odbywa się w odpowiedniej porze roku.

Soki długoterminowe i nektary charakterystyka

To ile owoców czy soku powinien zawierać nektar określane jest odpowiednimi przepisami w danym kraju. Przepisy określają w procentach ile owoców powinien zawierać nektar z określonych owoców i warzyw. Soki długoterminowe i nektary to napoje, które nie mogą zawierać sztucznych barwników i konserwantów. Nektar to nie jest napój bez dodatku cukru. Są określone normy dodatku cukru do takich napojów. Maksymalny dodatek cukru nie może przekraczać 20 % wagowych produktu.

Soki długoterminowe i nektary

Soki długoterminowe i nektary to napoje, zarówno napoje owocowe, napoje warzywne jak i napoje o mieszanym składzie. Nektar to produkt powstający bezpośrednio z owoców i wtedy jest to nektar przecierowy. Gdy nektar powstaje z soków owocowych jego nazwa to nektar owocowy. W zależności od tego jaki produkt jest wyjściowy, nektary dzielą się na nektary owocowe, nektary warzywne i nektary mieszane.

Sok produkt bez dodatku cukru

Sok to produkt bez dodatku cukru, substancji słodzących, barwników czy konserwantów. Soki z owoców mogą być wzbogacone w witaminy i sole mineralne. Produkt sok pomidorowy może zawierać także dodatek soli, przypraw i aromatycznych ziół. Jeśli używa się nazwy napoje owocowe to w tym przypadku nie ma obowiązujących ścisłych przepisów odnośnie dodatku cukru czy substancji słodzących.

Soki długoterminowe i nektary