WEGETARIAŃSKI BIO

ORGANIC Soczewica czarna ekologiczna (500g) - BIO

  • Dodaj recenzję
  • Kod: 5907814668837
    Producent: ORGANIC MARKET
  • Ekologiczna soczewica czarna Beluga to jedna z ciekawszych odmian soczewicy. Nazwa Beluga nawiązuje do kawioru, do którego soczewica czarna jest bardzo podobna. Beluga jest niezwykle pożywna i smaczna. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Dobrze komponuje się z sałatkami oraz daniami z warzyw.

    Soczewica czarna (beluga) ekologiczna

    Masa netto: 500g

    Producent:  Organic farma Zdrowia

    Dystrybutor: Eko Wital

    Kraj pochodzenia: Kanada

    Składniki: soczewica czarna ekologiczna 100%

    Wartość odżywcza w 100g produktu:

    Wartość energetyczna: 319 kcal (1333 kJ)

    Białko: 26g

    Węglowodany: 51,9g

    Tłuszcz: 1,9g

    Certyfikacja: PL-EKO-01 rolnictwo spoza UE

    Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

    Data minimalnej trwałości: nie krótsza niż 3 miesiące.

     

     

     

    Przepis

    Sałatka z soczewicy
    Sałatka z soczewicy

    SKŁADNIKI

    • 1 szklanka czarnej soczewicy
    • 1 mały seler
    • 2 łyżki soku z cytryny
    • 1 łyżka oleju
    • Imbir, papryka w proszku, sól
    • Opcjonalnie: tahini, majonez
    • 1 łyżeczka posiekanego koperku

    WYKONANIE
    Soczewicę gotować 25 minut, odsączyć. Seler obrać, zetrzeć na tarce; włożyć do salaterki razem z soczewicą, skropić sokiem z cytryny, dodać olej, przyprawy, dokładnie wymieszać. Można dodać łyżkę tahini lub majonezu. Posypać koperkiem.