**ORGANIC Karkówka wieprzowa ekologiczna w plastrach (300g) - BIO (PL) (dostępność: wt-pt)
Produkt od hodowcy jest dostarczany do sklepu we wtorki.
UWAGA: Termin ważności dla mięsa świeżego: 5 dni od dnia dostawy do magazynu.
Wysyłka tego produktu, która odbywa się pod koniec tygodnia, uniemożliwia zabezpieczenie chłodnicze produktu w piątkowej usłudze kurierskiej- krajowej, która dostarczana jest kolejnego dnia roboczego. W związku z powyższym piątkowe zamówienia i wysyłki z tym produktem, realizujemy TYLKO na terenie Warszawy i jej bliskich okolic, TYLKO w opcji Stuart - dostawa expressowa.
Realizacja zamówień: wtorek - piątek
> Wysyłki realizujemy kurierem na terenie całej Polski lub transportem firmowym na terenie Warszawy i okolic zależnie od dnia wysyłki. Zamówienia zapakowane są w termoboxy z wkładami chłodniczymi, zachowując świeżość na czas transportu.
>> Wysyłka do klienta: wtorek - czwartek - wysyłka cały kraj (firmy kurierskie)
>> Wysyłka do klienta: wtorek - piątek - wysyłka/dostawa tego samego dnia TYLKO na terenie Warszawy i bliskich okolic Warszawy - TYLKO w opcji Stuart - dostawa expressowa
Masa netto: produkt wagowy, cena podana za 300g; Ostateczna cena jest naliczana zgodnie z rzeczywistą wagą spakowanej porcji.
Producent: Zakład Mięsny Wasąg Sp. j., 23-400 Biłgoraj, Hedwiżyn 118.
Wyprodukowano dla: Organic Farma Zdrowia S.A.
Kraj pochodzenia: Polska
Składniki: wieprzowina ekologiczna 100%
*składniki pochodzące z rolnictwa ekologicznego
Certyfikat: PL-EKO-09, rolnictwo UE
Warunki przechowywania: przechowywać w chłodnym miejscu w temp.+2°C do +3°C. Świeże ekologiczne mięso bez konserwantów należy przygotować lub zamrozić w dniu dostawy.
Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: NIE
Produkt wegański: NIE
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: TAK
Bez sztucznych barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK
Bez drożdży: TAK
Certyfikat BIO: | Tak |
Bezglutenowy (certyfikat): | Nie |
Bez laktozy: | Nie |
Wegetariański: | Nie |
Wegański: | Nie |
Bez glutenu w składnikach: | Nie |
Bez dodatku cukru: | Tak |
Przepis
Składniki:
- 400 g karkówki
- 2 łyżki majonezu
- 200 ml soku z kimchi
- 2 ząbki czosnku
- 150 g Old Friends Kimchi Spicy Classic
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Karkówkę kroimy na 1,5 cm plastry. Delikatnie rozbijamy z obydwóch stron. Doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy do miski, do której dodajemy majonez, posiekane ząbki czosnku oraz sok z kimchi. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 2 godziny, a najlepiej na całą noc. Mięso przed grillowaniem ocieplamy do temperatury pokojowej. Grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu przez około 5 minut z każdej strony. Karkówki nie grillujemy długo, aby nie straciła kruchości i soczystości. Po zdjęciu z grilla ma być miękka i zarumieniona. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Przepis pochodzi od naszego dostawcy Old Friends Kimchi.