CHARSZNICKIE POLA

*CHARSZNICKIE POLA Barszcz biały na zakwasie (500ml) - BIO (f)

Opakowanie na 4 litry barszczu białego. Czy wiesz, że .... od pokoleń stosujemy naturalną metodę kiszenia barszczu białego. Dzięki doborowi składników najwyższej jakości produkt jest niepasteryzowany i nie zawiera żadnych konserwantów, regulatorów kwasowości i przeciwutleniaczy. Przepis na charsznicki barszcz biały z borowikami: zagotowujemy 3,5l wody. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Grzyby kroimi w plasterki i dusimy na maśle z cebulą, aż się lekko zarumienią. Do gotującej wody dodajemy grzyby i cebulę, gotujemy ok.10min. Do wywaru dolewamy mleko i dobrze rozmieszany barszcz biały. Pozostawiamy na ogniu na około 5 minut. Odstawiamy i dolewamy śmietankę, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, można dodać ząbek czosnku. Podajemy z jajkiem na twardo i ziemniakami ugotowanymi w mundurkach....

*CHARSZNICKIE POLA Kapusta kiszona (750g) - BIO

Charsznicka Kapusta kiszona ekologiczna - 100% naturalna, niepasteryzowana kapusta kiszona. Kapusta z upraw ekologicznych oraz tradycyjny proces produkcji poddawany procedurze certyfikacji gwarantują najwyższą jakość. >>> Produkt tradycyjny z Małopolski. 28 listopada 2006 roku kapusta została wpisana na listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. >>> Dzięki doborowi składników najwyższej jakości oraz zastosowaniu wentyla odprowadzającego naturalne gazy z procesu kiszenia, produkt jest niepasteryzowany i nie zawiera żadnych konserwantów, regulatorów kwasowości ani przeciwutleniaczy. ...

*CHARSZNICKIE POLA Kapusta zasmażana z borowikami (650g) - BIO

Eko kapusta z Charsznickich Pól kiszona jest tradycyjnymi metodami. Charakteryzuje ją prosty skład, dobór składników najwyższej jakości oraz wyjątkowe opakowanie z wentylem odprowadzającym naturalne gazy z procesu kiszenia. Produkt jest niepasteryzowany, bez konserwantów, bez regulatorów kwasowości ani przeciwutleniaczy. Warzywa użyte do produkcji są w 100% naturalne i pochodzą z małych, rodzinnych gospodarstw ekologicznych....

*CHARSZNICKIE POLA Ogórki kiszone ekologiczne (500g) - BIO

Dzięki doborowi składników najwyższej jakości, produkt nie zawiera żadnych konserwantów, regulatorów kwasowości ani przeciwutleniaczy....

*CHARSZNICKIE POLA Przecier z ogórków kiszonych (800g) - BIO (f)

Przecier z ogórków kiszonych jest najważniejszym składnikiem doskonałej zupy ogórkowej. Produkowany jest z warzyw pochodzących z certyfikowanych upraw ekologicznych. Tradycyjny proces kiszenia gwarantuje zachowanie najwyższej jakości. Produkt jest niepasteryzowany, bez konserwantów, bez regulatorów kwasowości ani przeciwutleniaczy. Każde opakowanie wyposażone jest w mechanizm strunowy, pozwalający na wielokrotne otwieranie i zamykanie torebki....

*CHARSZNICKIE POLA Sok z buraków kiszonych (500ml) - BIO (f)

Burak - to niezwykłe warzywo ma nieprzeciętne prozdrowotne właściwości. Zawdzięcza je betalainom, które zawiera - będącym bardzo silnym antyoksydantem. Dzięki nim oraz fitozwiązkom, których dostarcza burak, mamy lepszą odporność, chronimy organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które spowalniają procesy starzenia się i zapobiegają wystąpieniu nowotworów. Szklanka soku z buraków potrafi zdziałać cuda: uchroni przed katarem, uwolni od zgagi, obniży ciśnienie krwi i doda sił, poprawi kondycję skóry, a nawet jakość komórek rozrodczych. Sok z buraka spożywany regularnie poprawia pracę układu pokarmowego, pomaga oczyszczać organizm, a także odkwasza go. Ponieważ jest stosunkowo niskokalorycznym napojem i stymuluje przemianę materii, wspomaga odchudzanie. 100 g czystego soku to około 45 kcal. Natomiast wysoka zawartość błonnika sprawia, że dłużej mamy uczucie sytości. Sok z buraka posiada właściwości przeciwzapalne i bakteriobójcze. Warto spożywać go w czasie ...

*CHARSZNICKIE POLA Sok z kapusty kiszonej (500ml) - BIO (f)

*CHARSZNICKIE POLA Sok z ogórków kiszonych (500ml) - BIO (f)

*CHARSZNICKIE POLA Surówka z kapusty kiszonej (650g) - BIO (f)

Od pokoleń stosujemy tradycyjną metodę kiszenia kapusty. Do produkcji surówki użyto wyłącznie warzyw pochodzących z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych. Tradycyjny proces produkcji gwarantuje zachowanie najwyższej jakości. Produkt jest niepasteryzowany i nie zawiera żadnych konserwantów, regulatorów kwasowości ani przeciwutleniaczy....

*CHARSZNICKIE POLA Żur tradycyjny na zakwasie (500ml) - BIO (f)

Opakowanie na 4 litry żuru tradycyjnego. Czy wiesz, że .... od pokoleń stosujemy naturalną metodę kiszenia żuru. Dzięki doborowi składników najwyższej jakości produkt jest niepasteryzowany i nie zawiera żadnych konserwantów, regulatorów kwasowości i przeciwutleniaczy. Przepis na charsznicki żur: zagotowujemy 3,5l wody. Słoninę kroimy w kostkę i wytapiamy. Skwarki zdejmujemy z patelni, a na wytopionym tłuszczu przesmażamy pokrojony wędzony boczek i kiełbasę. Opakowanie z żurkiem dokładnie mieszamy wstrząsając, następnie wlewamy do wywaru. Dodajemy cebulę, skwarki i kiełbasę. Gotujemy około 5min, doprawiając solą, pieprzem i majerankiem. Po odstawieniu zabielamy kwaśną śmietaną. Podajemy z jajkiem na twardo i ziemniakami pokrojonymi w kostkę lub puree. Przed użyciem wstrząsnąć do całkowitego rozpuszczenia naturalnego osadu. Dopuszcza się osad mączny na powierzchni oraz lekkie zagazowanie produktu. Przechowywać w temperaturze od +2 do +8 stopni C. Po otwarciu przechowywać w lo...