BIOFOOD Kapusta kiszona bezglutenowa (600g) - BIO
Masa netto: 600g
Producent: BIO FOOD
Dystrybutor: Eko-Wital Sp.z o.o.
Pochodzenie: Polska
Skład: kapusta kiszona* 80% , marchew* 20%, sól
*składniki pochodzenia ekologicznego
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 48/12
Białko (g): 1,1
Węglowodany (g): 3,4
W tym cukry (g): 1,3
Tłuszcz (g): 0,2
W tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,04
Błonnik pokarmowy (g): 2,1
Sól (g): 0,65
Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w temperaturze do 4°C
Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: TAK
Produkt wegański: TAK
Bez glutenu w składnikach: TAK
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: TAK
Bez sztucznych barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK
Bez drożdży: TAK
| Certyfikat BIO: | Tak |
| Bezglutenowy (certyfikat): | Tak |
| Bez laktozy: | Nie |
| Wegetariański: | Tak |
| Wegański: | Tak |
| Bez glutenu w składnikach: | Tak |
| Bez dodatku cukru: | Nie |
Przepis z produktem: BIOFOOD Kapusta kiszona bezglutenowa (600g) - BIO
SKŁADNIKI:
- 1 kg kapusty kiszonej
- 2 kg kapusty białej
- 50 g suszonych grzybów, np. podgrzybków
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 cebule pokrojone w kostkę
- 8 liści laurowych
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 2 słodkie jabłka pokrojone w ósemki
- 50 g suszonych śliwek
- 50 g suszonej żurawiny
- 100 ml ginu lub jałowcówki
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego
PRZYGOTOWANIE:
Kiszoną kapustę odciśnij z soku (sok zatrzymaj) i posiekaj. Jeśli jest zbyt kwaśna, możesz ją przelać zimną wodą i ponownie odcisnąć. Odstaw na bok. Białą kapustę drobno posiekaj i również odłóż. Grzyby zalej gorącą wodą i kiedy zmiękną, pokrój w paseczki (tu również nie wylewaj wody). Na oleju zeszklij cebulę razem z liśćmi laurowymi, zielem angielskim. Dodaj posiekaną białą kapustę (z kiszoną poczekaj), posól delikatnie, aby puściła wodę, i duś do miękkości. Aby nie przywarła, możesz podlewać wodą z moczenia grzybów. Dodaj kapustę kiszoną i pozostałe składniki, duś pod przykryciem na małym ogniu minimum 3 godziny. Jeśli bigos będzie za mało kwaśny, dodaj zachowany płyn wyciśnięty z kapusty kiszonej.
-
-
- 11,69 zł
- cena produktu z VAT
-
szt.Do koszyka
-
Wybierz wariant
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 10,49 zł brutto
-
Dostępny
(251 szt.)
REALIZACJA (1-2 dni robocze) Zamów teraz! Twoje zamówienie zrealizujemy jeszcze DZIŚ!
REALIZACJA (1-2 dni robocze) Jeśli złożysz zamówienie teraz, prognozowana realizacja na podstawie innych zamówień:
27 stycznia (wtorek) 27 stycznia (wtorek)