BIO

DARY NATURY Cynamon cejloński mielony (50g) - BIO

Kod: 5902741007025
Producent: DARY NATURY

Cynamon mielony - BIO
Cynamon doskonale komponuje się z wieloma daniami. Idealnie pasuje do deserów, wypieków oraz tradycyjnych pierników. Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę.

Przyprawa nadaje się także do podkreślenia smaku i aromatu różnych napojów, herbaty, kawy i gorącej czekolady. Cynamonem przyprawiamy także poncze i rózne napoje np. colę.

Niewielką ilość cynamonu dodaje się również do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki.


Certyfikat BIO: Tak
Bezglutenowy (certyfikat): Nie
Bez laktozy: Nie
Wegetariański: Tak
Wegański: Tak
Bez glutenu w składnikach: Tak
Bez dodatku cukru: Nie

Przepis z produktem: DARY NATURY Cynamon cejloński mielony (50g) - BIO

Piernik na miodzie
Piernik na miodzie

Przepis pochodzi z książki Wiolety Wójcik "Kulinarna Wiola. Boże Narodzenie".

SKŁADNIKI:

  • 4 szklanki mąki (u mnie wrocławska)
  • szklanka cukru
  • 250 ml miodu
  • 25 dag masła lub margaryny
  • 250 ml śmietany
  • jajko
  • 4 żółtka
  • opakowanie przyprawy do pierników
  • łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 15 g bakalii (u mnie orzechy, suszone śliwki i rodzynki)
  • orzechy włoskie do dekoracji

Wykonanie

1. W rondlu roztop miód i masło. Do letniej masy dodaj śmietanę, jajko, żółtka, przyprawę do piernika, cynamon, kakao, sodę, cukier i mąkę. Zmiksuj składniki na gładką gęstą masę.

2. Dodaj pokrojone orzechy włoskie, rodzynki i śliwki. Wymieszaj.

3. Gotowe ciasto przełóż do trzech wysmarowanych masłem jednorazowych keksówek 10 x 23 cm.

4. Piecz około godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka góra–dół).

5. Po tym czasie wbij w ciasto patyczek (np. do szaszłyków). Po wyjęciu powinien być suchy.

6. Zimne pierniki udekoruj lukrem z dodatkiem kakao (patrz przepis s. 148). Posyp pokrojonymi orzechami włoskimi.

Rada Wioli:

Piernik piekę w trzech keksówkach, ale jeśli chcesz, możesz upiec go w jednej formie o wymiarach 24 × 27 cm.

Opinie o produktach i sklepie

Opinie o produktach i sklepie