*WASĄG Polędwica ekologiczna tradycyjna (100g) - BIO

Polędwica tradycyjna jest dodatkiem, który pasuje nie tylko do kanapek. Z powodzeniem można ją zastosować do sałatek, którym nadaje mięsnego aromatu. Jest ona również dobrym dodatkiem do obiadu w daniach takich jak zapiekanki ziemniaczane czy makaronowe.

UWAGA! Produkt zmiennowagowy. Ostateczna cena zależna jest od rzeczywistej wagi produktu i kalkulowana jest na etapie wystawiania paragonu.

>>> Możliwość pokrojenia wędliny w plastry - na życzenie klienta.
Krojenie możliwe tylko do 500g. Pozostała część produktu powyżej 500g sprzedawana jest w pełnym kawałku. 

Masa netto: minimalna 100g lub wielokrotność 100g (np. 0,5kg = 5szt.)

Producent: WASĄG

Skład: mięso wieprzowe ze schabu EKO (do wyprodukowania 100g produktu użyto 105,3g schabu wieprzowego EKO), sól, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.

*składnik rolnictwa ekologicznego pod kontrolą

Do wyprodukowania 100g produktu użyto 105,3g schabu wieprzowego EKO

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna: 715kJ/171kcal
tłuszcz 9,2g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0g
węglowodany <0,5g
- w tym cukry <0,5g
białko 22,0g
sól 1,8g

Ekogwarancja PTRE RE-06/2003/PL, nr certyfikatu PTRE-001920-04

Produkty ekologiczne  firmy Wasąg cieszą się dużym uznaniem w regionie. Cały proces technologiczny odbywa się pod nadzorem technologów.

W ciągłej sprzedaży jest szeroki asortyment wędzonek. Są to wędzonki surowe, o przedłużonym okresie przydatności do spożycia. Charakteryzują się one wyjątkowym smakiem i delikatnym aromatem.

Cykl produkcyjny polega na długim wędzeniu dymem zimnym, co wpływa na czystość mikrobiologiczną wyrobu.