CEROŃ Miód faceliowy (400g)
Dodaj recenzję
Kod: 5904933512102
Producent: CEROŃ
Miód faceliowy wytwarzany jest z facelii błękitnej (Phacelia tanacetifolia Benth) – jednorocznej rośliny siewnej wywodzącej się z Kalifornii, lecz uprawianej też w innych rejonach świata, między innymi w Polsce. Facelia zaliczana jest do rodziny ogórecznikowatych. Miód faceliowy charakteryzuje się silnym zapachem, ma nietypową, jasnokremową barwę, niekiedy wręcz białą. Jego konsystencja, podobnie jak w przypadku produktu wytwarzanego z nektaru lipy, jest mazista. Mimo, iż kwiat facelii wydziela silną woń, sam miód nie należy do silnie zapachowych.
Więcej
Chemiczne właściwości miodu faceliowego - w jego składzie znajdują się:
- cukry proste: glukoza i fruktoza, które łącznie stanowią przeszło 70 procent zawartości
- cukry złożone, zwłaszcza dekstryny
- białka, zwłaszcza prolina
- enzymy: oksydaza glukozowa, diastaza, inwertaza
- olejki eteryczne
- kwasy organiczne, w tym jabłkowy i mlekowy
- drożdże i pleśnie
- składniki mineralne, takie jak potas, wapń, sód, żelazo, miedź
- witaminy C i B
Masa netto: 400 g
Producent: CEROŃ
Dystrybutor: Eko Wital
Kraj producenta: Polska
Składniki: 100% miód naturalny
Wartości odżywcze w 100g:
Wartość odżywcza 1420/340
Węglowodany <70 g
Białko 0.3 g
Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Produkt naturalny: TAK
Produkt wegetariański: TAK
Produkt wegański: NIE
Bez glutenu w składnikach: TAK
Bez laktozy: TAK
Bez cukru: NIE
Bez barwników: TAK
Bez konserwantów: TAK
Bez jaj: TAK
Bez orzechów: TAK
Bez drożdży: TAK