Diety, produkty dietetyczne
12x ISOLA Napój owsiany ekolgiczny Light (1l) - BIO (opakowanie zbiorcze)
Napój owsiany Light jest częścią linii napojów ekologicznych Isola BIO opracowanej w celu dostarczenia smaku i doskonałej jakości przy jednoczesnym dopasowaniu do nowoczesnych przepisów kontrolujących kalorie z zachowaniem delikatnego smaku. Zawiera minimum 30% mniej tłuszczu niż zwykły napój owsiany Isola BIO!...
9x SCHAR Chleb wieloziarnisty bezglutenowy, bez laktozy Maestro Vital (350g)
Bezglutenowy chleb Schär Maestro Vital jest bardziej miękki i soczysty, niż kiedykolwiek wcześniej. Skład chleba jest bogaty w błonnik, który wspomaga trawienie oraz uzupełniony o wapń, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania trawienia, a tym samym do dobrego samopoczucia i zdrowszych jelit. >>> BEZ LAKTOZY >>> BEZ JAJ >>> BEZ GLUTENU >>> BEZ KONSERWANTÓW >>> BEZ OLEJU PLAMOWEGO >>> WEGETARIAŃSKI I WEGAŃSKI...
ECOMIL 6x Napój z orzechów nerkowca bez cukru (1l) - BIO (opakowanie zbiorcze)
Pożywny napój z orzechów nerkowca stanowi doskonały zamiennik mleka, jednak może być spożywany przez osoby na diecie bezlaktozowej i bezglutenowej oraz przez diabetyków. Napój ten ze względu na bardzo niską zawartość cukrów (mniej niż 0,5g cukrów na 100ml lub 100g) kwalifikowany jest do produktów bezcukrowych. Ze względu na swoje roślinne pochodzenie jest odpowiedni dla wegan. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno i sprawdza się jako dodatek do kawy, herbaty ale też może być wykorzystany w sosach, ciastach, naleśnikach czy puddingach. ...
BIOLEVANTE Oliwa z oliwek extravirgin 750ml - BIO
Oliwa została wyprodukowana wyłącznie z oliwek pochodzących z organicznych plantacji, bez użycia nawozów sztucznych. Oliwa z pierwszego tłoczenia, na zimno uzyskana bezpośrednio z oliwek i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych to najwyższa kategoria oliwy z oliwek. >>> Polecamy do zup, dań gotowych, sałatek, zimnych sosów, pieczenia ryb oraz smażenia....
81,89 zł
6x SCHAR Chleb wieloziarnisty bezglutenowy, bez laktozy Maestro Vital (350g)
Bezglutenowy chleb Schär Maestro Vital jest bardziej miękki i soczysty, niż kiedykolwiek wcześniej. Skład chleba jest bogaty w błonnik, który wspomaga trawienie oraz uzupełniony o wapń, który przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania trawienia, a tym samym do dobrego samopoczucia i zdrowszych jelit. >>> BEZ LAKTOZY >>> BEZ JAJ >>> BEZ GLUTENU >>> BEZ KONSERWANTÓW >>> BEZ OLEJU PLAMOWEGO >>> WEGETARIAŃSKI I WEGAŃSKI...
5x SCHAR Chrupki kakaowe, bezglutenowe, bez laktozy - Choco Balls (250g)
Bezglutenowe chrupki kakaowe Co jest lepszego niż rozpoczęcie dnia od nieodpartej łyżki czekoladowych kulek zbożowych? Kiedy te płatki są również wykonane z pełnoziarnistych składników! Ciesz się więc podróżą w dół pasa pamięci z pyszną miseczką Choco Balls....
DIET-FOOD Protein vege mix (500g) - BIO
Bio Vege Protein Mix zawiera organiczne składniki: białko konopi, izolat białka grochu oraz izolat białka ryżu. Rośliny, od których pochodzą składniki są uprawiane w nieskażonym środowisku wiejskim, co gwarantuje brak zanieczyszczeń. Preparat polecany jest osobom intensywnie ćwiczącym i pracującym nad budową mięśni. Produkt przeznaczony dla każdej osoby aktywnej, w tym wegan, wegetarian oraz osób uczulonych na laktozę....
71,99 zł
DIET-FOOD Keto matcha latte (300g) - BIO
Keto Matcha to mieszanka doskonałej herbaty japońskiej matcha, oleju kokosowego w proszku MCT, erytrytolu oraz witaminy C. Wyśmienicie smakuje jako poranny napój pobudzający, oraz jako napój w ciągu dnia. Nie musisz dodawać niezdrowego białego cukru, bow jej składzie zawarty jest nasz erytrytol, który nadaje jej odpowiednią słodycz. >>> Keto latte matcha doskonała alternatywa dla osób bedacych na diecie keto, doskonal na cieplo i zimno. Keto Matcha Latte dedykowana jest osobom stosującym dietę keto. W myśl zasady. "Jedz tłuszcz i spalaj tłuszcz" ...
67,99 zł
ECOMIL 6x Napój kokosowy niesłodzony (1l) - BIO (Opakowanie zbiorcze)
Napój kokosowy Ecomil może być kwalifikowany jako ”bezcukrowy”, ponieważ zawiera mniej niż 0,5g cukrów na 100ml lub na 100g, oraz jako ”niesłodzony”, ponieważ żaden z użytych składników nie jest użyty ze względu na swoje właściwości słodzące...
63,19 zł
ECOMIL 6x Napój owsiany dla baristów (1l) - BIO (opakowanie zbiorcze)
Napój owsiany stworzony z myślą o baristach. Idealnie nadaje się do kawy i innych napojów na gorąco. Spienienie występuje w max. 60 st. C. Nie pieni się kilkukrotnie....
6xSCHAR Bułki do zapiekania bezglutenowe bez laktozy - Ciabatta (4 x 50g)
Bezglutenowa ciabatta. Idealna do Twoich ulubionych włoskich składników lub ulubionych składników w ogóle. Wykonana z rzemieślniczą dokładnością, prostotą... i na zakwasie!...
(Karton) BIOSAURUS Chrupki kukurydziane z solą morską, bezglutenowe (10x(4x15g)) - BIO
Czy dinozaury wyginęły? Jeszcze nie! Biosaurus Igor, Babe i Junior mogą być zabawnym dodatkiem na każdej dziecięcej imprezie lub jako część przytulnego wieczoru filmowego. Te przekąski są zawsze pod ręką, gdy potrzebujesz przerwy, czegoś chrupiącego i pysznego, a także zdrowego....
(Karton) BIOSAURUS Chrupki kukurydziane o smaku ketchupowym, bezglutenowe (10x(4x15g)) - BIO
Czy dinozaury wyginęły? Jeszcze nie! Biosaurus Igor, Babe i Junior mogą być zabawnym dodatkiem na każdej dziecięcej imprezie lub jako część przytulnego wieczoru filmowego. Te przekąski są zawsze pod ręką, gdy potrzebujesz przerwy, czegoś chrupiącego i pysznego, a także zdrowego....
5x SCHAR Chleb wiejski bezglutenowy, bez laktozy Pain Campagnard (240g)
Chleb krojony. - bezglutenowy - bez laktozy - bez pszenicy
8x SCHAR Pan Multigrano chleb wieloziarnisty bezglutenowy (250g)
Kromka chleba z mieszanką nasion słonecznika i lnu, a także prosa, dla zbilansowanej diety.
WEKOWNIA Klopsiki cielęce (490g)
Klopsy z delikatnej cielęciny w aromatycznym sosie z papryką, bakłażanem i pomidorami pelati. To nasz kolejny pomysł na szybki obiad. Wystarczy podgrzać i dodać ulubione dodatki np. ryż lub makaron. >>> WEKOWNIA to przetwory i dania restauracyjne według sprawdzonych przepisów Szefów Kuchni i kucharzy restauracji Grupy Bawełna, dla których najważniejsze to jakość i smak. >>> 100% naturalny skład i brak konserwantów sprawia, że dania są zdrowe i odżywcze. Gotowe dania poddawane są procesowi pasteryzacji, która pozwala wydłużyć ich termin przydatności oraz zachować aromat wszystkich składników....
52,49 zł
(Karton) BIOSAURUS Chrupki kukurydziane o smaku ketchupowym, bezglutenowe (14x30g) - BIO
Czy dinozaury wyginęły? Jeszcze nie! Biosaurus Igor, Babe i Junior mogą być zabawnym dodatkiem na każdej dziecięcej imprezie lub jako część przytulnego wieczoru filmowego. Te przekąski są zawsze pod ręką, gdy potrzebujesz przerwy, czegoś chrupiącego i pysznego, a także zdrowego....
(Karton) BIOSAURUS Chrupki kukurydziane z solą morską, bezglutenowe (14x30g) - BIO
Czy dinozaury wyginęły? Jeszcze nie! Biosaurus Igor, Babe i Junior mogą być zabawnym dodatkiem na każdej dziecięcej imprezie lub jako część przytulnego wieczoru filmowego. Te przekąski są zawsze pod ręką, gdy potrzebujesz przerwy, czegoś chrupiącego i pysznego, a także zdrowego....
*DELIKATNA Curry ostre z kasztanami i mango (900ml) - BIO (f)
Ekologiczne curry z nerkowcami, dynią, kasztanami i mango. Wyjątkowe, pikantne tajskie danie na bazie mleka kokosowego z dodatkiem nerkowców, dyni, kasztanów i mango. Wspaniały smak Tajlandii idealny z jaśminowym ryżem, smażonymi boczniakami i świeżą kolendrą. ...
49,39 zł
WEKOWNIA Klopsiki wołowe w sosie curry (490g)
Klopsiki wołowe przygotowane w orientalnym wydaniu. W słoiku Wekowni znajduje się 13 klopsików z delikatnego mięsa z łopatki wołowej, w aromatycznym sosie inspirowanym kuchnią tajską. Sos na bazie mleka kokosowego, pasty curry i całej gamie przypraw, których smak przeniesie Was w daleką kulinarną podróż. >>> WEKOWNIA to przetwory i dania restauracyjne według sprawdzonych przepisów Szefów Kuchni i kucharzy restauracji Grupy Bawełna, dla których najważniejsze to jakość i smak. >>> 100% naturalny skład i brak konserwantów sprawia, że dania są zdrowe i odżywcze. Gotowe dania poddawane są procesowi pasteryzacji, która pozwala wydłużyć ich termin przydatności oraz zachować aromat wszystkich składników....
48,99 zł
Produkty bez laktozy
Produkty bez laktozy to pomoc w diecie gdy występuje nietolerancja laktozy. Nie trzeba wtedy rezygnować zupełnie z produktów mlecznych – wystarczy wprowadzić do diety produkty bez laktozy.
Nabiał co to jest?
Nabiał to mleko i jego przetwory. Są to mleko krowie, kozie mleko lub mleko owcze i produkty mleczne z nich wytworzone takie jak: sery, jogurty, kefiry i inne produkty fermentowane. Mleko surowe jest produktem naturalnym, uzyskiwanym w procesie dojenia zdrowych zwierząt mlecznych, bez domieszki siary, niczym nie uzupełnione i niczego nie pozbawione. Naturalną mikroflorę mleka stanowią bakterie fermentacji mlekowej, bakterie probiotyczne.
Charakterystyka wartości odżywczej mleka
Spożycie mleka to dostarczanie wysokiej wartości odżywczej wielu cennych obecnych w nim składników, takich jak białko, tłuszcz, cukier mleczny (laktoza) oraz witaminy i sole mineralne. Proporcje występujących w mleku składników sa zrównoważone. Białka mleka są na drugim miejscu po białkach jaja pod względem wartości żywieniowej, wynikającej ze zrównoważonej zawartości aminokwasów egzogennych (nie wytwarzanych przez organizm człowieka). Dlatego gdy spożywa się mleko i jego przetwory jest to ważna pozycja w codziennej diecie.
Co to jest laktoza?
Laktoza to cukier mleczny – składnik dostarczający energii i nadający lekko słodki smak mleka. Laktoza składa się z dwu cukrów prostych – galaktozy i glukozy.
To ważny składnik pokarmu ułatwiający prawidłowe i szybkie wchłanianie wapnia przez organizm człowieka. Jednak u niektórych osób trawienie laktozy jest utrudnione dając objawy nietolerancji laktozy. Ponieważ laktoza wspomaga wchłanianie wapnia produkty bez laktozy lub o obniżonej zawartości laktozy nie będą więc wystarczającym źródłem pierwiastka w diecie.
Dlaczego występuje nietolerancja laktozy?
Nietolerancja laktozy, spowodowana jest brakiem enzymu laktazy w nabłonku jelita cienkiego. Niestrawiona laktoza przechodzi do jelita grubego i tam staje się pożywką dla rozwoju bakterii gnilnych wywołujących niedyspozycje pokarmowe. Osoby cierpiące na nietolerancję laktozy mogą jednak uniknąć tych objawów, jeśli będą piły tylko napoje mleczne fermentowane. , gdyż żywe bakterie fermentacji mlekowej wspomagają procesy trawienia dostarczając swojego enzymu - galaktozydazy, rozkładającego laktozę do cukrów prostych.
Objawy nietolerancji laktozy
Wiele ludzi może odczuwać objawy nietolerancji laktozy jako różne niedyspozycje pokarmowe. Jest zasadnicza różnica między nietolerancją laktozy, a alergią na białka mleka. Dieta eliminacyjna w przypadku alergii wyklucza mleko i inne produkty mleczne. Natomiast dieta bezlaktozowa zaleca mleko bezlaktozowe i inne produkty bez laktozy. Produkty bez laktozy obejmują szeroki wybór. Jest nawet czekolada bez laktozy. Tak zwane mleko roślinne, a poprawnie napój roślinny, może być stosowane w obu przypadkach, zarówno alergii na białka mleka jak i przy nietolerancji laktozy.
Czy produkty fermentowane to produkty bez laktozy?
Podstawową zaletą przetworów mlecznych takich jak na przykład jogurt i kefir jest wysoka przyswajalność (wyższa niż w mleku) głównych składników odżywczych, tzn. białka, tłuszczu, laktozy oraz soli mineralnych. Bakterie probiotyczne zawierają enzym galaktozydazę, rozkładający laktozę do cukrów prostych. Szlachetne kultury bakterii mleczarskich niszczą bakterie gnilne w jelicie. Umożliwia to w miarę bezpieczne spożywanie produktów mlecznych przez osoby cierpiące na nietolerancję laktozy.
