WEGETARIAŃSKI BIO

BABALSCY Mąka pszenna razowa typ 2000 (1kg) - BIO

  • Dodaj recenzję
  • Kod: 5905198000564
    Producent: BABALSCY
  • Mąka pszenna razowa BIO Typ 2000, mielona na kamiennych żarnach, charakteryzuje się niskim stopniem przemiału. Typ 2000 informuje o ilości składników organicznych wyrażonych w gramach na 100kg próby mąki.

    Mąka pszenna razowa typ 2000 BIO

    Pszenica - jedno z najstarszych i najważniejszych zbóż uprawnych - jest głównie zbożem chlebowym. Pełne ziarno pszenicy zawiera otręby z błonnikiem, zarodek i wewnętrzną część ziarna. Mąka pełnoziarnista zatem, w porównaniu do innych mąk pszennych, zawiera więcej składników odżywczych: witaminy B-kompleks, białko, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, minerały, witaminę E.

    Doskonała do wypieku domowego chleba razowego, ale także do ciasta naleśnikowego i pierogowego. Można z niej przyrządzić makarony, ciastka, gofry i dietetyczne batony. Niekiedy dodawana jest też do zakwasu na żur. 

    Masa netto: 1kg 

    Producent: BABALSCY

    Dystrybutor: Eko Wital

    Kraj producenta: Polska

    Składniki: 100% mąka PSZENNA razowa typ 2000* 

    *składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych

    Wartości odżywcze w 100g:

    Wartość energetyczna (kJ/kcal): 116/ 28
    Węglowodany (g): 70,1
     - w tym cukry (g): 2,7
    Tłuszcz (g): 1,2
     - w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g): 0,2

    Błonnik (g): 9,5

    Białko (g): 9,2
    Sól (g): 0,01

    Alergeny: pszenica 

    Certyfikat: PL-EKO-07, rolnictwo Polska

    Warunki przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu 

     

    Produkt naturalny: TAK 

    Produkt wegetariański: TAK 

    Produkt wegański: TAK 

    Bez glutenu: NIE 

    Bez laktozy: TAK 

    Bez cukru: TAK 

    Bez barwników: TAK 

    Bez konserwantów: TAK 

    Bez jaj: TAK 

    Bez orzechów: TAK 

    Bez drożdży: TAK