Artykuły spożywcze/zdrowa żywność
HORIZON Morele ekologiczne suszone bezglutenowe (500g) - BIO
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do różnych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli....
39,00 zł
HORIZON Morele ekologiczne suszone bezglutenowe (1 kg) - BIO
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do różnych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli....
72,99 zł
DARY NATURY Chrupki z borówki wysokiej liofilizowane - doypack (30g) - BIO
Groszki z borówki wysokiej to ekologiczne, starannie wyselekcjonowane, liofilizowane owoce, które świetnie sprawdzą się jako naturalna, smaczna i zdrowa przekąska. Polecamy je również jako dodatek do płatków, mussli, ciast oraz deserów. >>> Produkty liofilizowane zachowują w 90% swój naturalny kształt, barwę i aromat. Dzięki możliwości prowadzenia procesu w niskich temperaturach, surowiec przygotowany metodą liofilizacji nie traci cennych witamin i olejków eterycznych....
20,99 zł
BIO PLANET Mango suszone (1kg) - BIO
Ekologiczne mango suszone to owoc tropikalny, który charakteryzuje się wyjątkowym aromatem. To zarówno ciekawa w smaku i pożywna przekąska, jak również świetny dodatek do różnych potraw np. do porannej owsianki lub kasz, kompotów, deserów, sałatek, ciast, powideł oraz do nadziewania mięs. Może również stanowić zdrową przekąskę w ciągu dnia, która dzięki sporej zawartości błonnika szybko nasyci, zmniejszając apetyt, a przy okazji zadziała wspomagająco na trawienie i oczyszczanie układu pokarmowego. ...
83,89 zł
TURTLE Granola z orzechami i nasionami bezglutenowa 350 g - BIO
Mieszanka nasion i orzechów idealna jako dodatek do MLEKA, jogurtu czy ulubionego napoju roślinnego. >>> Wysoka zawartość błonnika pokarmowego....
36,79 zł
BIO PLANET Kasztany jadalne suszone obrane (200 g) - BIO
Kasztany jadalne, ze względu na bogactwo witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych w nich zawartych, mają liczne właściwości prozdrowotne. Od dawna były cenione w medycynie naturalnej i były dołączane do codziennej diety. Zależnie od gatunku mogą mieć różną wartość kaloryczną ok.210-250 kcal/100 g. >>> Kasztany można przygotować na wiele sposobów. Świetnie smakują pieczone, smażone i duszone. Można je również jeść na surowo. Wystarczy wówczas obrać je ze skorupki. Zarówno swym smakiem jak i strukturą przypominają nieco orzechy, choć tak naprawdę mają swój niepowtarzalny, "kasztanowy" smak. ...
17,79 zł
EUREKO Mango suszone BIO 100g - EUREKO
Suszone mango nada twoim śniadaniom i deserom nowy, tropikalny smak.
11,59 zł
EUREKO Morwa suszona ekologiczna 100 g - BIO
Roślinny skarb przypominający jeżyny. orwa doskonale sprawdza się również jako składnik sałatek, kompotów, dżemów, marmolad, win i likierów....
7,69 zł
EUREKO Orzechy laskowe ekologiczne 100g - BIO
ORZECHY LASKOWE dobrze komponują się z potrawami słodkimi oraz słono-pikantni. Mogą być składnikiem sałatek, dodatkiem do białych mięs czy makaronów. Zmielone sprawdzą się także przy wypieku ciast....
9,49 zł
EUREKO Orzechy włoskie ekologiczne 100g - BIO
ORZECHY włoskie mają słodko-gorzki smak. Zawartość tłuszczy sprawia, że mogą zastąpić ryby w diecie.
9,29 zł
EUREKO Daktyle suszone bez pestek 150 g - BIO
Ekologiczne daktyle bez pestek mogą być stosowane jako samodzielna słodka przekąska, zamiennik słodyczy lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Są szczególnie polecane sportowcom.. ...
6,99 zł
Ekologiczne, zdrowe bakalie
Bakalie
Bakalie to wspólna nazwa na orzechy, pestki i suszone owoce. Każda z tych grup zawiera całe bogactwo kolorowych i wartościowych odżywczo produktów.
Bakalie jakie to produkty?
Bakalie obejmują wiele grup różnorodnych produktów. Zazwyczaj jak mówimy bakalie, mamy na myśli całą grupę, a poszczególne składniki są omawiane osobno. Zdrowe bakalie to orzechy, wśród których wymienić można: kasztany jadalne, nerkowce, migdały, brazylijskie, piniowe, pistacjowe, kokosowe, macadamia, laskowe, włoskie, ziemne i pekan. Następna kategoria zdrowe bakalie to pestki i nasiona oraz suszone owoce. Wśród tych grup można wymienić: pestki dyni i słonecznika, siemię lniane, sezam oraz suszone: śliwki, morele, daktyle, figi i rodzynki.
Zdrowe bakalie orzechy
Orzechy to najbardziej treściwy pokarmem wytworzony przez naturę. Te zdrowe bakalie zawierają w małej ilości całe bogactwo wartości odżywczych. Bakalie orzechy wymagają dokładnego przeżucia, w przeciwnym razie nie zostaną dobrze strawione i przyswojone. Orzechy, należące do grupy bakalie, obfitują w składniki odżywcze.
Bakalie składniki odżywcze
Orzechy są bogate w wapń i cenne kwasy tłuszczowe. Zawartość tłuszczu w orzechach wynosi średnio 50% i jest on o wiele lepiej trawiony i przyswajany, niż tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Zdrowe bakalie orzechy są najlepszym źródłem witaminy E, która działa jak „ochraniacz” nerwów i poprawiający odporność przeciwutleniacz. Nasiona i pestki są świetnym źródłem białka, witamin E i B oraz błonnika. Bakalie nasiona i pestki zawierają również dużo tłuszczu bogatego w niezbędne dla naszego organizmu, nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). Bakalie nasiona i pestki zawierają znaczne ilości magnezu i cynku. Bakalie orzechy, nasiona i pestki są bogatym źródłem białka oraz tłuszczów i nie muszą być
Co to są ekologiczne bakalie?
Bakalie bio to znaczy, że orzechy, pestki, nasiona i owoce pochodzą z sadów i upraw z certyfikatem ekologicznym. Żywność ekologiczna, nazywana też organiczną lub biologiczną, wytwarzana jest w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych. Wszystkie bakalie z określeniami na etykiecie: ekologiczne bakalie, bakalie bio, bakalie organic muszą pochodzić z ekologicznego systemu produkcji.
Jak rozpoznać ekologiczne bakalie?
Jeśli chce się kupić ekologiczne bakalie trzeba szukać takiej informacji na opakowaniu. Potwierdzeniem, że są to bakalie bio jest znak tzw. eko liścia, czyli logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej. Jeśli bakalie bio sprzedawane są na wagę, luzem, sprzedawca ma obowiązek okazać do wglądu dokument potwierdzający, że są to ekologiczne bakalie. Certyfikat ekologiczny sprawia, że kupowane bakalie nie są anonimowe.
Jakie wartości mają ekologiczne bakalie?
Badania naukowe potwierdzają, że bakalie bio mają wyższą wartość odżywczą. Ekologiczne bakalie zawierają mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami konwencjonalnymi. Bio owoce zawierają więcej błonnika i włókien celulozowych. Konsumenci owoców ekologicznych są istotnie mniej narażeni na alergie pokarmowe.
