Artykuły spożywcze/zdrowa żywność
BIO PLANET Daktyle bez pestek (400g) - BIO
Ekologiczne daktyle bez pestek od wieków doceniane przez ludy Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Mogą być stosowane jako słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. ...
17,89 zł
BIO PLANET Kasztany jadalne suszone obrane (200 g) - BIO
Kasztany jadalne, ze względu na bogactwo witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych w nich zawartych, mają liczne właściwości prozdrowotne. Od dawna były cenione w medycynie naturalnej i były dołączane do codziennej diety. Zależnie od gatunku mogą mieć różną wartość kaloryczną ok.210-250 kcal/100 g. >>> Kasztany można przygotować na wiele sposobów. Świetnie smakują pieczone, smażone i duszone. Można je również jeść na surowo. Wystarczy wówczas obrać je ze skorupki. Zarówno swym smakiem jak i strukturą przypominają nieco orzechy, choć tak naprawdę mają swój niepowtarzalny, "kasztanowy" smak. ...
17,79 zł
BIO PLANET Maliny liofilizowane (30g) - BIO
Ekologiczne maliny liofilizowane to znakomita przekąska, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Poddane procesowi liofilizacji zachowują pełnię składników odżywczych. Doskonale sprawdzą się jako dodatek do jogurtów, mussli, sałatek, wypieków oraz deserów....
31,99 zł
BIO PLANET Mango suszone (1kg) - BIO
Ekologiczne mango suszone to owoc tropikalny, który charakteryzuje się wyjątkowym aromatem. To zarówno ciekawa w smaku i pożywna przekąska, jak również świetny dodatek do różnych potraw np. do porannej owsianki lub kasz, kompotów, deserów, sałatek, ciast, powideł oraz do nadziewania mięs. Może również stanowić zdrową przekąskę w ciągu dnia, która dzięki sporej zawartości błonnika szybko nasyci, zmniejszając apetyt, a przy okazji zadziała wspomagająco na trawienie i oczyszczanie układu pokarmowego. ...
83,89 zł
BIO PLANET Migdały blanszowane (1 kg) - BIO
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, mussli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych. >>> UWAGA: W opakowaniu mogą znajdować się śladowe ilości MIGDAŁÓW gorzkich. >>> Produkt nieodpowiedni do spożycia dla dzieci poniżej 3 lat....
94,49 zł
BIO PLANET Migdały ekologiczne (1kg) - BIO
Ekologiczne migdały to doskonały produkt do spożywania pod każdą postacią. Polecamy jako samodzielną przekąskę w szkole lub w pracy, a także jako dodatek do wypieków, deserów, musli, do porannej owsianki oraz likierów i nalewek owocowych....
77,99 zł
BIO PLANET Morele ekologiczne (150g) - BIO
Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do różnych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli....
13,69 zł
BIO PLANET Morele suszone ekologiczne (1kg) - BIO
Morele to zdrowe i smaczne owoce bogate w witaminy: A, B1, B2, B6, C, E, PP, błonnik, białka, tłuszcze, składniki mineralne: sód, potas- regulujący ciśnienie krwi i pracę nerek, magnez, wapń, fosfor, jod, żelazo. Latem kuszą pachnącą słoneczną skórką, zimą mięsistym wnętrzem i słodkim miąższem. Możemy spożywać je na surowo, 100 g świeżych moreli to tylko 47 kcal lub zajadać się suszonymi bardziej kalorycznymi owocami, których 100g to 284 kcal z większą zawartością beta- karotenu. Ekologiczne morele suszone smakują wyśmienicie jako samodzielna przekąska oraz jako dodatek do ciepłej owsianki na słodko, do ciast, deserów, kompotów np. w połączeniu z innymi owocami oraz do różnych, ciekawych smakowo sosów. Polecamy także jako dodatek do mięs, sałatek, pierogów, knedli....
69,29 zł
BIO PLANET Orzechy brazylijskie 1kg - BIO
Ekologiczne orzechy brazylijskie delikatne i łagodne w smaku. Polecamy przede wszystkim jako niezwykle odżywczą przekąskę, dodatek do płatków zbożowych, ciast i innych deserów....
88,99 zł
BIO PLANET Orzechy laskowe (350g) - BIO (v)
Ekologiczne orzechy laskowe to bardzo pożywny owoc leszczyny. Są podstawowym składnikiem mieszanki studenckiej. Zmielone grubo lub na mąkę wchodzą w skład ciast, past i innych deserów. Doskonale smakują jako dodatek do pieczenia chleba lub do porannej owsianki....
BIO PLANET Orzechy laskowe 1kg - BIO
Ekologiczne orzechy laskowe to bardzo pożywny owoc leszczyny. Są podstawowym składnikiem mieszanki studenckiej. Zmielone grubo lub na mąkę wchodzą w skład ciast, past i innych deserów. Doskonale smakują jako dodatek do pieczenia chleba lub do porannej owsianki....
76,69 zł
BIO PLANET Orzechy macadamia (200 g) - BIO
Ekologiczne ORZECHY MACADAMIA to prawdziwy rarytas wśród orzechów. Swoją popularność zawdzięczają delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi. Świetne jako samodzielna przekąska. Pokruszone lub zmielone idealnie nadają się jako dodatek do deserów, ciast, słodkich kremów, farszów i past do chleba. W całości do dekoracji ciast i ciasteczek. Wyśmienicie smakują lekko podprażone lub obtoczone w czekoladzie....
20,99 zł
BIO PLANET Orzechy macadamia (75g) - BIO
Ekologiczne ORZECHY MACADAMIA to prawdziwy rarytas wśród orzechów. Swoją popularność zawdzięczają delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi. Świetne jako samodzielna przekąska. Pokruszone lub zmielone idealnie nadają się jako dodatek do deserów, ciast, słodkich kremów, farszów i past do chleba. W całości do dekoracji ciast i ciasteczek. Wyśmienicie smakują lekko podprażone lub obtoczone w czekoladzie....
10,99 zł
BIO PLANET Orzechy nerkowca (350g) - BIO
Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem, uważanym za najsubtelniejszy wśród orzechów. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, desesów i sałatek. Świetnie komponują się również z wieloma potrawami dalekowschodnimi....
30,99 zł
BIO PLANET Orzechy nerkowca 1kg - BIO
Ekologiczne orzechy nerkowca charakteryzują się delikatnym, lekko słodkim smakiem. Stanowią pożywną przekąskę, a także ciekawy dodatek do duszonych lub pieczonych warzyw, ciast, deserów i sałatek....
76,99 zł
BIO PLANET Orzechy włoskie ekologiczne 1kg - BIO
Ekologiczne orzechy włoskie charakteryzują się ciekawym słodko-gorzkim smakiem. Polecamy jako dodatek do sałatek (najlepiej lekko podprażone) lub jako samodzielną przekąskę....
63,99 zł
Ekologiczne, zdrowe bakalie
Bakalie
Bakalie to wspólna nazwa na orzechy, pestki i suszone owoce. Każda z tych grup zawiera całe bogactwo kolorowych i wartościowych odżywczo produktów.
Bakalie jakie to produkty?
Bakalie obejmują wiele grup różnorodnych produktów. Zazwyczaj jak mówimy bakalie, mamy na myśli całą grupę, a poszczególne składniki są omawiane osobno. Zdrowe bakalie to orzechy, wśród których wymienić można: kasztany jadalne, nerkowce, migdały, brazylijskie, piniowe, pistacjowe, kokosowe, macadamia, laskowe, włoskie, ziemne i pekan. Następna kategoria zdrowe bakalie to pestki i nasiona oraz suszone owoce. Wśród tych grup można wymienić: pestki dyni i słonecznika, siemię lniane, sezam oraz suszone: śliwki, morele, daktyle, figi i rodzynki.
Zdrowe bakalie orzechy
Orzechy to najbardziej treściwy pokarmem wytworzony przez naturę. Te zdrowe bakalie zawierają w małej ilości całe bogactwo wartości odżywczych. Bakalie orzechy wymagają dokładnego przeżucia, w przeciwnym razie nie zostaną dobrze strawione i przyswojone. Orzechy, należące do grupy bakalie, obfitują w składniki odżywcze.
Bakalie składniki odżywcze
Orzechy są bogate w wapń i cenne kwasy tłuszczowe. Zawartość tłuszczu w orzechach wynosi średnio 50% i jest on o wiele lepiej trawiony i przyswajany, niż tłuszcze pochodzenia zwierzęcego. Zdrowe bakalie orzechy są najlepszym źródłem witaminy E, która działa jak „ochraniacz” nerwów i poprawiający odporność przeciwutleniacz. Nasiona i pestki są świetnym źródłem białka, witamin E i B oraz błonnika. Bakalie nasiona i pestki zawierają również dużo tłuszczu bogatego w niezbędne dla naszego organizmu, nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). Bakalie nasiona i pestki zawierają znaczne ilości magnezu i cynku. Bakalie orzechy, nasiona i pestki są bogatym źródłem białka oraz tłuszczów i nie muszą być
Co to są ekologiczne bakalie?
Bakalie bio to znaczy, że orzechy, pestki, nasiona i owoce pochodzą z sadów i upraw z certyfikatem ekologicznym. Żywność ekologiczna, nazywana też organiczną lub biologiczną, wytwarzana jest w certyfikowanych gospodarstwach ekologicznych. Wszystkie bakalie z określeniami na etykiecie: ekologiczne bakalie, bakalie bio, bakalie organic muszą pochodzić z ekologicznego systemu produkcji.
Jak rozpoznać ekologiczne bakalie?
Jeśli chce się kupić ekologiczne bakalie trzeba szukać takiej informacji na opakowaniu. Potwierdzeniem, że są to bakalie bio jest znak tzw. eko liścia, czyli logo obowiązujące w całej Unii Europejskiej. Jeśli bakalie bio sprzedawane są na wagę, luzem, sprzedawca ma obowiązek okazać do wglądu dokument potwierdzający, że są to ekologiczne bakalie. Certyfikat ekologiczny sprawia, że kupowane bakalie nie są anonimowe.
Jakie wartości mają ekologiczne bakalie?
Badania naukowe potwierdzają, że bakalie bio mają wyższą wartość odżywczą. Ekologiczne bakalie zawierają mniej azotanów w porównaniu z ich odpowiednikami konwencjonalnymi. Bio owoce zawierają więcej błonnika i włókien celulozowych. Konsumenci owoców ekologicznych są istotnie mniej narażeni na alergie pokarmowe.
