Mięso
*BEZMIĘSNY Bezmięsny boczek w plastrach (100g)
100% roślinna alternatywa dla mięsa! >>> To idealny produkt do przyrządzenia domowego burgera, pizzy, tofucznicy, czy spagetti carbonara. W smaku wyrazisty, dymny i lekko pomidorowy. Po prostu boczkowy, czyli pyszny! Bezmięsny Boczek możesz podsmażyć, upiec, udusić albo też zjeść na surowo po wyjęciu z opakowania. >>> Tak jak wszystkie produkty tej marki - nadaje się do zamrożenia....
11,39 zł
*BEZMIĘSNY Wegańskie chorizo (100g) (f)
Wyśmienity składnik tapas oraz dań na ciepło! Na mieście mówią o nim: prawdziwy łamacz serc. Jego gorący temperament urozmaici każdą pizzę i makaron. ...
13,99 zł
*BEZMIĘSNY Wegańska suszona (100g) (f)
Nudne kanapki? nie z nią te numery! Bezmięsna Suszona to prawdziwy klasyk, który odmieni każdą kanapkę lub tosta! Jedyny minus? Zbyt szybko się kończy! ...
14,49 zł
*BEZMIĘSNY Wegański kebab (160g)
Bezmięsny Kebab roślinny, gdy zostanie zgrillowany na suchej patelni stanie się chrupiący z wierzchu, pozostając soczystym w środku. Doskonale skomponowana marynata ze słodkiego chilli nadaje mu pikantnego charakteru, umiejętnie złamanego odrobiną słodyczy. Bezmięsny Kebab można dodać do pity, sałatki czy burgera albo jeść bezpośrednio na surowo jako przekąskę. >>> Nadaje się do gotowania i pieczenia, a także do mrożenia >>> Bez cholesterolu >>> Bez konserwantów i sztucznych barwników >>> Wysoka zawartość białka >>>...
15,99 zł
*BEYOND MEAT Beyond Nuggets Chicken Style (200g)
Beyond Chicken® Nuggets zawiera 11 gramów białka pochodzenia roślinnego. Jest łatwy do przyrządzenia, można go podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken Nuggets są wykonane z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Nuggets pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej. ...
15,99 zł
*BEYOND MEAT Beyond Schnitzel Chicken Style (180g)
Chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku Beyond Schnitzel to pyszna, wszechstronna opcja, którą można szybko przygotować i która nadaje się jako danie główne. >>> Beyond Chicken® Schnitzel zawiera o 15g białka na 100g produktu. Chicken Schnitzel jest łatwy do przyrządzenia - wstępnie ugotowany i obtoczony w panierce - wystarczy tylko podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken® Schnitzel są wykonane z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Schnitzel pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej....
15,99 zł
*BEYOND MEAT Beyond Burger Chicken Style (180g)
Beyond Chicken® Burger zawiera o 15g białka na 100g produktu. Chicken Burger jest łatwy do przyrządzenia - wstępnie ugotowany i obtoczony w panierce - wystarczy tylko podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken® Burger jest wykonany z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Burger pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej....
15,99 zł
*BEYOND MEAT Beyond Tenders Chicken Style (200g)
Chrupiące na zewnątrz soczyste w środku "polędwiczki" roślinne. Idealne jako przekąska w porze lunchu, na kolację lub podczas imprezy. >>> Beyond Chicken® Tenders zawiera o 65% więcej białka, niż podobne produkty mięsne (panierowane kurczaki) innych marek. "Polędwiczki" są łatwe do przyrządzenia - wstępnie ugotowane i obtoczone w panierce, wystarczy tylko podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken Tenders są wykonane z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Tenders pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej....
15,99 zł
***BEYOND MEAT Beyond Nuggets Chicken Style (mrożony) (200g)
Beyond Chicken® Nuggets zawiera 11 gramów białka pochodzenia roślinnego. Jest łatwy do przyrządzenia, można go podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken Nuggets są wykonane z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Nuggets pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej. ...
***BEYOND MEAT Beyond Tenders Chicken Style (mrożony) (200g)
Chrupiące na zewnątrz soczyste w środku "polędwiczki" roślinne. Idealne jako przekąska w porze lunchu, na kolację lub podczas imprezy. >>> Beyond Chicken® Tenders zawiera o 65% więcej białka, niż podobne produkty mięsne (panierowane kurczaki) innych marek. "Polędwiczki" są łatwe do przyrządzenia - wstępnie ugotowane i obtoczone w panierce, wystarczy tylko podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken Tenders są wykonane z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Tenders pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej....
***BEYOND MEAT Beyond Schnitzel Chicken Style (mrożony) (180g)
Chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku Beyond Schnitzel to pyszna, wszechstronna opcja, którą można szybko przygotować i która nadaje się jako danie główne. >>> Beyond Chicken® Schnitzel zawiera o 15g białka na 100g produktu. Chicken Schnitzel jest łatwy do przyrządzenia - wstępnie ugotowany i obtoczony w panierce - wystarczy tylko podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken® Schnitzel są wykonane z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Schnitzel pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej....
***BEYOND MEAT Beyond burger Chicken Style (mrożony) (180g)
Beyond Chicken® Burger zawiera o 15g białka na 100g produktu. Chicken Burger jest łatwy do przyrządzenia - wstępnie ugotowany i obtoczony w panierce - wystarczy tylko podgrzać na patelni, grillu lub we frytkownicy. >>> Podobnie jak wszystkie produkty Beyond Chicken® Burger jest wykonany z prostych, roślinnych składników bez GMO, bez cholesterolu i bez dodanych antybiotyków lub hormonów. Białko Beyond Chicken® Burger pochodzi z glutenu pszennego i bobiku, bogatej w składniki odżywcze rośliny strączkowej....
*APOLLO Roślinny Qurczak® Klasyk (150g)
Apollo Roślinny Qurczak® Klasyk smakuje jak kurczak sauté, więc można go doprawić dowolnie, według upodobań - przygotować indyjskie curry, węgierski gulasz, przygotować chińskie danie lub włoską pastę z Qurczakiem i pomidorową salsą. Roślinnego Qurczaka można jeść ze wszystkim tym, z czym się lubi. Sprawdzi się jako dodatek do fit sałatki, domowego kebaba, ulubionej zapiekanki czy też zjeść z frytkami i ketchupem. Nie ma ograniczeń. >>> Wartości odżywcze Roślinnego Qurczaka są bardzo zbliżone do piersi drobiowej, dlatego śmiało można używać go w kuchni do przygotowania zbilansowanych dań, które będą nie tylko pożywne, ale przede wszystkim pyszne! Wystarczy podsmażyć na złoto na patelni parę minut, a potem dodać do ulubionego dania - zupełnie tak, jakbyś przyrządzał pierś drobiową. Można go również włożyć do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 minut. Roślinny Qurczak nadaje się również na grilla....
16,99 zł
*PLANTWAY Ku*czak indyjski curry (160 g)
Doskonały KU*CZAK indyjski curry to roślinna alternatywa dla kurczaka. Idealna baza do wszystkich wegańskich dań orientalnych. Dodaj do sałatki, serwuj z ulubionymi sosami, przygotuj go tak, jak lubisz najbardziej. >>> 100% roślinny na bazie białka grochu >>> BEZ soi >>> BEZ glutenu >>> BEZ konserwantów >>> BEZ wzmacniaczy smaku >>> 100% opakowania do recyklingu...
16,99 zł
*PLANTWAY Ku*czak gyros z samych roślin (160g)
Doskonały KU*CZAK gyros to aromatyczna, roślinna alternatywa dla kurczaka. Idealna baza do wszystkich wegańskich dań. Dodaj do sałatki, serwuj z ulubionymi sosami, przygotuj go tak, jak lubisz najbardziej. >>> 100% roślinny na bazie białka grochu >>> BEZ soi >>> BEZ glutenu >>> BEZ konserwantów >>> BEZ wzmacniaczy smaku >>> 100% opakowania do recyklingu...
17,99 zł
*APOLLO Roślinny Qurczak® Teriyaki (150g)
Roślinny półprodukt garmażeryjny w marynacie teriyaki, chłodzony. Wyjątkowa marynata Teriyaki sprawi, że z łatwością stworzysz danie azjatyckie w 15 minut. Wystarczy upiec, usmażyć lub zgrillować Qurczaka i dodać do reszty składników - ryżu lub makaronu ryżowego oraz warzyw w słodko słonym sosie z kawałkami pokrojonej limonki. Roślinnego Qurczaka Teriyaki można jeść ze wszystkim tym, z czym się lubi. Po krótkiej obróbce termicznej można go dodać do fit sałatki, domowego kebaba czy też zjeść z frytkami i ketchupem. Nie ma ograniczeń. >>> Wartości odżywcze Roślinnego Qurczaka są bardzo zbliżone do piersi drobiowej, dlatego śmiało można używać go w kuchni do przygotowania zbilansowanych dań, które będą nie tylko pożywne, ale przede wszystkim pyszne! ...
18,69 zł
*APOLLO Roślinny Qurczak® Złocisty (150g)
Roślinny półprodukt garmażeryjny w tradycyjnie polskiej marynacie na bazie oleju z przyprawami, chłodzony. Roślinny Qurczak, tak samo jak klasyczna pierś drobiowa, nadaje się do wszystkiego - można z nim przyrządzić zarówno szybki lunch box gotowy w 15 minut, jak i klasyczne, niedzielne danie z surówką i ziemniakami. Wystarczy upiec, usmażyć lub zgrillować Qurczaka i dodać do reszty składników, by przywrócić smak z dzieciństwa. Qurczak Złocisty sprawdzi się również jako dodatek do fit sałatki, domowego kebaba, ulubionej zapiekanki czy też frytek z ketchupem. >>> Wartości odżywcze Roślinnego Qurczaka są bardzo zbliżone do piersi drobiowej, dlatego śmiało można używać go w kuchni do przygotowania zbilansowanych dań, które będą nie tylko pożywne, ale przede wszystkim pyszne! ...
18,69 zł
*BEYOND MEAT Beyond Burger ® (226g) (2x113g)
Beyond Burger® PIERWSZY NA ŚWIECIE ROŚLINNY BURGER, KTÓRY WYGLĄDA, SMAKUJE I JEST PRZYGOTOWYWANY JAK WOŁOWINA Beyond Burger to burger o soczystym, mięsistym smaku tradycyjnego wołowego burgera, ale ze wszystkimi zaletami białka roślinnego. Beyond Burger zawiera 19g białka roślinnego, a zatem więcej niż zwykły burger wołowy. Dodatkowo nie zawiera GMO, soi ani glutenu. Beyond Burger jest wykonany ze składników pochodzenia roślinnego. Źródłem białka jest groch. Śladowe ilości buraków nadają burgerowi mięsistej czerwieni. Olej kokosowy i skrobia ziemniaczana zapewniają apetyczną soczystość i mięsistość. Efektem tego jest oryginalny w smaku pyszny burger wytwarzany z roślin bez udziału składników pochodzenia odzwierzęcego....
19,99 zł
***BEYOND MEAT Beyond Mince - mielone (mrożony) (300g)
Beyond Mince® - mielony To kolejny pomysł Beyond na danie, które przypomina mieloną wołowinę, ale jest w 100% pochodzenia roślinnego. Można je dowolnie i na różne sposoby przekształcać i dostosowywać do każdego przepisu. Nowy BEYOND MINCE®, podobnie jak pozostałe produkty Beyond Meat, jest wykonany ze składników pochodzenia roślinnego. Źródłem białka jest groch, śladowe ilości buraków nadają mięsnej czerwieni, a olej kokosowy i skrobia ziemniaczana zapewniają apetyczną soczystość i mięsistość. Efektem tego jest oryginalne w smaku pyszne "mięso" mielone wytwarzane z roślin bez udziału składników pochodzenia odzwierzęcego....
29,99 zł
*BEYOND MEAT Beyond Mince - mielone (300g)
Beyond Mince® - mielony To kolejny pomysł Beyond na danie, które przypomina mieloną wołowinę, ale jest w 100% pochodzenia roślinnego. Można je dowolnie i na różne sposoby przekształcać i dostosowywać do każdego przepisu. Nowy BEYOND MINCE®, podobnie jak pozostałe produkty Beyond Meat, jest wykonany ze składników pochodzenia roślinnego. Źródłem białka jest groch, śladowe ilości buraków nadają mięsnej czerwieni, a olej kokosowy i skrobia ziemniaczana zapewniają apetyczną soczystość i mięsistość. Efektem tego jest oryginalne w smaku pyszne "mięso" mielone wytwarzane z roślin bez udziału składników pochodzenia odzwierzęcego....
29,99 zł
***BEYOND MEAT Beyond Burger ® (mrożony) 226g (2x113g)
Beyond Burger® PIERWSZY NA ŚWIECIE ROŚLINNY BURGER, KTÓRY WYGLĄDA, SMAKUJE I JEST PRZYGOTOWYWANY JAK WOŁOWINA Beyond Burger to burger o soczystym, mięsistym smaku tradycyjnego wołowego burgera, ale ze wszystkimi zaletami białka roślinnego. Beyond Burger zawiera 19g białka roślinnego, a zatem więcej niż zwykły burger wołowy. Dodatkowo nie zawiera GMO, soi ani glutenu. Beyond Burger jest wykonany ze składników pochodzenia roślinnego. Źródłem białka jest groch. Śladowe ilości buraków nadają burgerowi mięsistej czerwieni. Olej kokosowy i skrobia ziemniaczana zapewniają apetyczną soczystość i mięsistość. Efektem tego jest oryginalny w smaku pyszny burger wytwarzany z roślin bez udziału składników pochodzenia odzwierzęcego....
29,99 zł
Zamiast mięsa
Z badań żywieniowców i dietetyków wynika, że z rozważnie dobranych i urozmaiconych pokarmów roślinnych można uzyskać wszystkie wartości pokarmowe potrzebne dla ludzkiego życia, zdrowia i rozwoju. Jeśli zastanawiamy się czym zastąpić mięso w diecie, odpowiedź jest już łatwa, ponieważ rynek oferuje szeroki wybór zamienników mięsa.
Czym zastąpić mięso w diecie wegetariańskiej?
Polska kuchnia tradycyjna proponuje pewien ograniczony zestaw pomysłów na obiadowe czy kolacyjne dania. Gdy przechodzimy na dietę wegetariańską pojawia się pytanie co zamiast mięsa położyć na talerzu? Wybór rodzajów mięsa i drobiu jest ograniczony, możemy wyróżnić pięć podstawowych rodzajów. Natomiast kuchnia jarska daje ogromne możliwości przyrządzania pysznych kolorowych potraw. Żeby danie zawierało dużo białka, zamiast mięsa stosuje się warzywa strączkowe. To bardzo odżywczy zamiennik mięsa, dostępny w wielu barwach - kolorowe fasole i soczewice.
Co zamiast mięsa na obiad?
Jeśli chcemy przyrządzić kotlety, pulpety, burgery czy zrobić sos z zamiennikiem mięsa, można użyć bezmięsną alternatywę tzw. mięso roślinne. Ten zamiennik mięsa, dzięki odpowiedniej technologii, jest soczysty i mięsny w smaku oraz wyglądzie - dzięki dodatkowi ekstraktu z buraków. Niniejszym problem - czym zastąpić mięso - został rozwiązany. Konsumenci podczas testów sensorycznych oceniają ten zamiennik mięsa bardzo wysoko.
Mam ochotę na burgera – czym zastąpić mięso?
Na rynku są dostępne gotowe burgery wegetariańskie. Zamiast mięsa użyte są w nich bogate w białko rośliny strączkowe: groch, zielony groszek, ciecierzyca czy soja. Popularnym wege burgerem jest Beyond Burger®. Co zastępuje mięso w nim? Jednym ze składników jest zielony groszek, a czerwony kolor ostał uzyskany poprzez dodatek koncentratu soku z buraków. Jedząc go nawet nie poczujemy, że zamiast mięsa zostały użyte rośliny – jest soczysty i mięsisty.
Co zastępuje mięso w gotowym potrawach dla wegetarian?
Z zagadki czym zastąpić mięso w roślinnych zamiennikach, „projektanci” gotowych wegańskich i wegetariańskich dań wybrnęli zwycięsko. Zamiast mięsa używane są różne składniki z bogatej roślinnej oferty. Burgery Energia firmy Soto powstały z kiełków fasoli mung, ziaren i tofu. Inne burgery jako zamiennik mięsa mają dodany jarmuż i nasiona konopi.
Planuję na wegetariański obiad danie z kuchni polskiej – co zamiast mięsa?
Jeśli mamy ochotę na wątróbkę i pojawia się pytanie czym zastąpić mięso, mamy odpowiedź - mięso roślinne a’la wątróbka z firmy Bobowina. To zamiennik mięsa o prostym składzie - tylko bób, groch, olej rzepakowy i przyprawy. Można je spożywać na zimno i na ciepło. Firma oferuje również alternatywę mielonego mięsa i odpowiada tym samym na pytanie - co zamiast mięsa można używać do kanapek, sałatek, dań smażonych i gotowanych, do sosów i dań kuchni polskiej.
Qurczak – zamiennik mięsa drobiowego
Czym zastąpić mięso drobiowe w kuchni? Jest na to już odpowiedź - mięso roślinne Qurczak. Ten zamiennik mięsa, tak jak klasyczna pierś drobiowa, znajdzie zastosowanie w wielu daniach. Można go zamiast mięsa usmażyć na rumiany kolor. Czym zastąpić mięso na grillu?- Qurczak! Ta sama odpowiedź jest na pytania co zamiast mięsa do szaszłyków i do sałatek. Występuje w wersji klasycznej oraz jako gyros, teriyaki i mexiano.
